MENU

4/14のラインナップ

---

2024.4.14

本日もご来店ありがとうございました。

今日はポカポカというよりはもう暑いぐらいの天気でしたね〜(^_^;)
明日もお天気良さそうでなによりです。
桜のお菓子はこれで最後になります。今年も沢山の桜のお菓子をご購入いただきありがとうございました（＾_＾）

また来年もよろしくお願いします。
というか、ひとまず明日、いや今日のをよろしくお願いしますですね（笑）
それでは(4/14)のラインナップです。

パイ
＊ラムレーズンアップルパイ
＊スパイスドリプルベリーメドレーパイ

ラムレーズンアップルパイ、

りんごをシナモンなどと合わせたフィリングにラムレーズンを混ぜてパイにたっぷり詰め込み、上は格子状にパイを被せて焼き上げました。
スパイスドリプルベリーメドレーパイ、

苺とブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊桜と焼き苺のタルト

タルトの底にあんこを薄く伸ばして、桜の葉と桜の花のペーストを混ぜ込んだアーモンドクリームを流し込み、苺を乗せて焼き上げ、仕上げに全面にオープンで焼いて味をギュッと濃縮させた苺を乗せて完全。

バターケーキ
＊コーヒーとクランベリーとホワイトチョコのクランブルケーキ
＊淡路島レモンドリズルケーキ
＊桜のゴールデンバターケーキ

コーヒーとクランベリーとホワイトチョコのクランブルケーキ.

エスプレッソを混ぜ込んだバターケーキ生地にドライクランベリーとホワイトチョコを入れて、表面にクランブルとホワイトチョコチャンクを乗せて焼き上げました。
仕上げにコーヒーアイシングをシャシャシャとかけて完成。
淡路島レモンドリズルケーキ、

淡路島の平岡農園さんから今年のアレンユーレカレモンを届けていただきました！
レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！
桜のゴールデンバターケーキ、

いつもの焦がしバターを練り込んだゴールデンバターケーキに、桜の葉を刻んで混ぜ込んで焼き上げました。
バターの香りの中に桜の葉の青い香りが春を感じます。
桜ミルクアイシングで可愛く仕上げてみました（＾_＾）

トレイベイク
＊桜とチェリーとラズベリーのクランブルトレイベイク
底にショートブレッド生地、その上に桜のバターケーキ生地、そして自家製のチェリージャムとラズベリーを散らしてその上にクランブルを散らして焼き上げました。
サクサクとしっとりの融合。

その他のラインナップは
＊桜のダブルチョコチップクッキーバー(残り僅か)
＊ブラウニー
＊桜あんとクリームチーズのマフィン
＊ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊アメリカンクッキー各種

Kさんの

バナナチョコチップチーズケーキ
さくらといちごのパウンドケーキ〜さくらホワイトチョコレートがけ〜
台湾パインとブルーベリーのココナッツクランブルトレイベイク
さくらホワイトチョコチャンククッキー
抹茶と桜餡のクッキー

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。

残り僅かなものはお取り置きで終了する可能性もございます。
ご了承

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ