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4/12のラインナップ
2024.4.12
本日もご来店ありがとうございました。
今日も気候が良いのでテラスでお茶されるお客様が多かったです。
明日からの金、土、日はsyukaの方も営業しております。
カマンベールのチーズテリーヌに合いそうな赤ワインも入荷しておりますので、良かったら是非（＾_＾）
桜と苺のパフェも今週で終わりとなります。
沢山の方に食べていただけますように✨
それでは(4/12)のラインナップです。
パイ
＊ラムレーズンアップルパイ
＊チェリーパイ
ラムレーズンアップルパイ、
りんごをシナモンなどと合わせたフィリングにラムレーズンを混ぜてパイにたっぷり詰め込み、上は格子状にパイを被せて焼き上げました。
チェリーパイ、
創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。
ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き
上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊アップルスイートポテトケーキ
＊晩白柚のチョコレートパウンドケーキ
＊桜とグリオットチェリーのリッチケーキ
アップルスイートポテトケーキ、
アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。
りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。
晩白柚のチョコレートパウンドケーキ、
晩白柚は柑橘の中で最大の大きさの柑橘です。
むちゃくちゃ大きくて、人の顔ぐらいは優にあります(^_^;)
実は淡路島の道の駅でこの晩白柚を見つけて、市場に出回っているのは高くて手が出なかったので、今回初めて晩白柚を食べてみました。
実の味わいは文旦に似たような淡白な味わいですが、皮の香りは何とも言えないスパイシーな香り！スパイスをよく使う、焼菓子向きなピールです♪なんだか山椒の様な香りだったので、チョコレートと合わせてみました（＾_＾）
チョコと山椒も相性がよいので、晩白柚とチョコも相性良いです♪
桜とグリオットチェリーのリッチケーキ、
サワークリームを使用したリッチでしっとりとしたケーキに桜の葉と桜の花の塩漬けを混ぜ込み、グリオットチェリーを入れて焼き上げたケーキ。
グリオットチェリーはブランデーに漬け込んだサワーチェリーですが、甘酸っぱさとブランデーの香りがプチっと口の中で弾けるととっても美味しいです♪
表面には桜アイシングと桜の花の塩漬けをトッピングします。
その他のラインナップは
＊バターピーナッツバー
＊ブラウニー
＊ストロベリーシナモンマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊桜と餡子のお饅頭風スコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
さくらといちごのレアチーズケーキ
さくらとチェリーのマーブルパウンドケーキ
りんごのシナモンクランブルトレイケーキ
さくら&レモンクッキー(袋詰め)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
残り僅かなものはお取り置きで終了する可能性もございます。
ご了承
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
