2024.3.7
本日も寒い中ご来店ありがとうございました。
明日は金曜日なので、また明日から三日間syukaも営業しております。
今週も苺多めのラインナップです。もちろん苺のパフェも継続中です。
今週はそら豆とエビとミントのキッシュもご用意してます。良かったら是非(^_^)
写真はマルメロとブラッドオレンジと洋梨のソルベッティと、苺のシーザーサラダです♪
それでは(3/8)のラインナップです。
パイ
*焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
*スパイストリプルベリーメドレーパイ
焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたりんごをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
スパイストリプルベリーメドレーパイ、
苺とラズベリーとクランベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*みかんのアップサイドダウンケーキ
*文旦のクリームチーズパウンドケーキ
みかんのアップサイドダウンケーキ、
パウンド型の底に皮ごと蜜柑をスライスして敷き詰めて並べて、その上からみかんの皮を削り入れたバターケーキ生地を流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返してみかんの部分をトップにすれば完成です。
やっぱりみかんの香りは良いですね♪(^_^)
文旦のクリームチーズパウンドケーキ
クリームチーズベースのパウンドケーキに文旦ピールのコンポートを刻んで混ぜ混み焼き上げ、
仕上げにクリームチーズフロスティングを乗せました。
クリームチーズフロスティングの甘酸っぱい味わいに文旦ピールのほろ苦さが美味しいです♪
その他のラインナップは
*キャロットケーキ(残り僅か)
*コーヒーバタースカッチブロンディー
*ブラウニー
*マフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*バターミルクスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
ミモザケーキ
ホワイトチョコNYチーズケーキ
オレオクランブルバナナケーキ
柚子のウィークエンドシトロン
清見オレンジとココナッツのクランブルトレイベイク
袋詰めクッキーいろいろ
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
残り僅かなものはお取り置きで終了する可能性もございます。
ご了承ください。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ