2024.2.23
本日もご来店ありがとうございました。
明日から連休ですね。
連休最終日は大阪マラソンもあるそうですね。
また交通規制があったりでなんだかマラソンの日はまったりなので心配ですね。
しかも雨予報なんですね〜( ̄▽ ̄;)
マラソン出られる方も足元が悪いのでお気をつけください。
明日23日はBonny’sBakeShopは営業しますが、金曜日ですが、syukaはお休みです。
土曜日、日曜日は両方営業しております。
ご来店おまちしております(^_^)
それでは(2/23)のラインナップです。
パイ
*ジンジャーストロベリーパイ
*サワークリームクランブルアップルパイ
ジンジャーストロベリーパイ、
苺をゴロゴロたっぷりと使用しました♪
苺とジンジャーをリキュールなどとマリネしてパイに詰め込んで焼き上げました。
サワークリームクランブルアップルパイ、
最近はいろんなアップルパイのレシピが増えて作る機会が減っておりますが、実は創業当初か らやってるアップルパイ。
いつものアップルパイより少しりんごのカットが大きめなので果肉感がしっかりしてると思います。
りんごをレーズンとサワークリームとスパイスで和えてパイクラストにたっぷり詰め込みクランブルで覆って焼き上げました。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*柚子クリームチーズクランブルケーキ
*ダークフルーツケーキ
*レモンカードサワークリームウォルナッツシュトロイゼルケーキ
*ストロベリーアーモンドケーキ
柚子クリームチーズクランブルケーキ、
クリームチーズベースの生地に自家製のグローブと一緒にコンポートした柚子とクリームチーズのブロックをゴロゴロ入れて、上にクランブルを散らして焼き上げました。
ダークフルーツケーキ、
モラセスシロップを混ぜ込んだコクのある生地に、たっぷりのダークフルーツ(デーツ、プルーン、ドライイチジク)を混ぜ込んで焼き上げました。
仕上げにモラセスアイシングをかけて完成。
寝かせるとまた美味しくなりますよ(^_^)
レモンカードサワークリームウォルナッツシュトロイゼルケーキ。
サワークリームをたっぷり混ぜ込んだケーキ生地に、香ばしいクルミのシュトロイゼルをかけて焼き上げました。
それを2枚にスライスして分けて、間にフロマージュクリームとレモンカードをサンドして、仕上げに上からサワークリームグレーズをかけて完成。
ストロベリーアーモンドケーキ、
アーモンドプードルをたっぷり使用したケーキ生地にふれつな苺をゴロゴロ入れて、上にスライスアーモンドを乗せて焼き上げました。
外はさっくり、中はとってもしっとりとしたケーキです。
食べる前に軽くトースターでリベイクして食べても美味しいケーキです。
トレイベイク
*せとかのダブルチョコレートブラウニー
チョコレートブラウニーの生地の間にチョコレートをサンドして、上に熊本の農家さんより直送していただいたせとかを乗せて焼き上げました。
とてもしっとり&ジューシーで美味しいですよ。
その他のラインナップは
*ブラウニー
*オレオバナナマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*チャイマサラチョコレートスコーン(残り僅か)
*バターミルクスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
あんコーヒーチーズケーキ
ピーナッツバターバナナクランブルケーキ
ウィークエンドハニーシトロン
ネコのチョコブラウニー
シマシマネコサブレ(袋詰め)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ