2024.2.15
昨日は久しぶりに梅田に行く用事があって行きましたが、結局チョコは買わずに何故かアイスばっかり買ってました( ᷇࿀ ᷆ )
お客さんから教えてもらってJR大阪駅にポップアップで来ていた、牛別に作ったというミルクアイスが気になって行ってきました。
食べ比べたのですが、確かに同じミルクアイスなのにミルクによってちょっと味わいが違って面白かったです(^_^)
それでは(2/15)のラインナップです。
*春紅玉のタルトタタン
カラメルと合わさったリンゴの酸味を楽しんでいただけます。
しっかりとカラメリゼしてもリンゴの甘酸っぱさは楽しんでいただけます。
リンゴを口いっぱいに頬張ってください♪
リンゴが主役の王道スイーツです。
*ピーカンパイ、
アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの1つ。
甘〜くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)
パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり!塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。
バニラアイスとの相性も◎(^_^)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*台湾ドライ苺のピーナッツバターケーキ
*アニス香るさつま芋チョコレートケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
台湾ドライ苺のピーナッツバターケーキ、
台湾のドライフルーツはいろいろ本当に種類も豊富にあるのですが、その中でもイチオシなのがこの苺。
とっても美味しいドライフルーツです。
これをピーナッツバターを練り込んだバターケーキに入れて焼き上げました、
仕上げにピーナッツバターアイシングをかけて完成です。
アニス香るさつま芋チョコレートケーキ、
チョコレートを混ぜ込んだバターケーキ生地にスターアニスを混ぜて、中にゴロゴロさつま芋を入れて焼き上げました。
仕上げにアニスチョコレートアイシングをかけて完成です。
トレイベイク
スイートスプリングとブルーベリーのホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコベースのブラウニー生地に、スイートスプリングと言う柑橘の果肉とブルーベリーをたっぷり乗せて焼き上げました。
ジューシーな果肉感と円やかなホワイトチョコの香りが美味しいです。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*チョコチップバナナカスタードマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*オレンジチョコチップスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
柚子のウィークエンドシトロン
抹茶と小豆のホワイトチョコブラウニー
袋詰めクッキー(ねこクッキー、肉球メレンゲ
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ