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2/10のラインナップ
2024.2.10
本日もご来店ありがとうございました。
明日もBonny’sBakeShopは12:00〜18:00
syukaは17:00〜22:30の営業となります。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
明日(2/10)よりバレンタインの毎年恒例、ボニーズのママンのバナナチョコレートケーキが三日間限定で販売開始です！
毎年この時期だけのボニーズ姉妹の母の作るバナナチョコレートケーキを販売致します。
私たちの子供の頃の思い出の味✨
是非一度ご賞味ください（＾_＾）
それでは(2/10)のラインナップです。
パイ
＊スパイストリプルベリーメドレーパイ
＊ダービーパイ
スパイストリプルベリーメドレーパイ、
苺とラズベリーとクランベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。
ダービーパイ、
アメリカのケンタッキーダービーの時に販売されるパイというところから誕生したパイです。ピーカンパイの様なナッツのパイにチョコチップを散らして焼いたパイ。そこにケンタッキー州産のバーボンでほんのり香り付け。バーボンの香りとザクザクナッツの香ばしい香りはとっても相性が良いです♪そしてキャラメルのようなフィリング、所々にチョコチップがありますが、チョコの主張は少なく、チラチラ感じるチョコ感がいい感じです（＾_＾）
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊シナモン香る焼きリンゴとクルミのタルト
タルトの中にシナモンで香り付けしたアーモンドクリームを流し込み、その上に焼きリンゴとクルミを乗せて焼き上げました。
シナモン、りんご、クルミのマストな組み合わせ。美味しくないわけがないですね（＾_＾）
バターケーキ
＊バナナチョコレートケーキ
＊丹波黒豆と抹茶ホワイトチョコのパウンドケーキ
＊ラズベリーコーングリッツケーキ
バナナチョコレートケーキ、
毎年このバレンタインの時だけの限定メニュー！
Bonny’s姉妹の母が私たちの小さな頃からよく作ってくれていたケーキ。
その母に毎年この時期だけ作ってくれと頼んで作ってもらっています（＾_＾）
バナナを潰したバナナピュレをたっぷり練り込んだしっとりとしたチョコレートケーキ。
ここにバナナをグサっと突き刺して焼くケーキ。
シンプルながら味わい深いケーキです。
丹波黒豆と抹茶ホワイトチョコのパウンドケーキ、
秋に丹波篠山で買ってきた黒豆をお正月に炊きました。
こちらを抹茶をしっかりと効かせたバターケーキにホワイトチョコと柚子ピール(柚子をたくさん手に入れたので自家製で柚子ピールを作りました)と一緒に混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにホワイトチョコをかけて完成です。
ラズベリーコーングリッツケーキ、
コーングリッツを混ぜ込んだ香ばしい生地に、ラズベリーを混ぜ込み、表面にクランブルとコーングリッツを乗せて焼き上げました。
クランブルのサクサクだけでなく、コーングリッツのプチプチとした食感と、香ばしさ、そこにラズベリーの酸味と瑞々しさが美味しいケーキです。アメリカでは定番の組み合わせです♪
トレイベイク
＊せとかのダブルチョコレートブラウニー
チョコレートブラウニーの生地の間にチョコレートをサンドして、上に熊本の農家さんより直送していただいたせとかを乗せて焼き上げました。
とてもしっとり&ジューシーで美味しいですよ。
その他のラインナップ
＊台湾桶柑とジャスミン茶のケーキ(残り僅か)
＊南高梅メープルケーキ
＊マフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊チョコチップいっぱいスコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
バレンタインクッキーアソートBOX
バレンタイン袋詰めクッキー
マシュマロブラウニー
チョコランタン
ショートブレッド
ちょこがけラズベリーのパートドフリュイ
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
