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1/26のラインナップ

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2024.1.26

本日も寒い中ご来店ありがとうございました。

今日は結構雪が降ったりして、昨日の方が寒いのかな？と思ってましたが、今日も寒かったですね(^_^;)

明日から日曜日まではまたsyukaとの両営業です。

Bonny’sBakeShopは12:00〜18:00

syukaは17:00〜22:30(日曜日は13:00〜18:00)

syukaは今週もちょっと台湾イメージなラインナップです（＾_＾）良かったら是非ー♪

それでは(1/26)のラインナップです。

パイ

＊スパイストリプルベリーメドレーパイ

＊クランベリーアップルパイ

スパイストリプルベリーメドレーパイ

苺とブルーベリーとクランベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。

バニラアイスとの相性も抜群でございます。

クランベリーアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴと生のクランベリーとドライクランベリーを合わせてパイにつめ込みました。

上にクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。

クランベリーの酸味とリンゴの酸味をクランブルの香ばしさが包み込んでくれています♪

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊丹波黒豆と抹茶ホワイトチョコパウンドケーキ

＊あんコーヒーケーキ

丹波黒豆と抹茶ホワイトチョコのパウンドケーキ、

秋に丹波篠山で買ってきた黒豆をお正月に炊きました。

こちらを抹茶をしっかりと効かせたバターケーキにホワイトチョコと柚子ピール(柚子をたくさん手に入れたので自家製で柚子ピールを作りました)と一緒に混ぜ込み焼き上げました。

仕上げにホワイトチョコをかけて完成です。

あんコーヒーケーキ、

エスプレッソを練り込んだ生地につぶあんを入れて焼き上げました。

餡子の豆の香ばしさとコーヒーの豆の香ばしさとが相乗効果で深みを出してくれます（＾_＾）和と洋のハーモニーをお楽しみ下さい。

その他のラインナップ

＊台湾桶柑とジャスミン茶のケーキ

＊苺とピスタチオのクランブルトレイベイク

＊ブラウニー

＊アップルシナモンマフィン

(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)

＊金木犀とカシューナッツホワイトチョコスコーン(残り僅か)

＊ラムレーズンチョコチップスコーン

＊アメリカンクッキー各種

Kさんのおやつ

チョコレートラムフルーツケーキ

伊予柑のバターケーキ

オレオチョコチャンククッキー

節分クッキーなど

もあります。

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ