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11/23よりクリスマスケーキご予約開始！そして11/23のラインナップ
2023.11.22
11/23からクリスマスケーキのご予約開始でございます（＾_＾）
店頭でももちろんお伺いできますし、お電話でもご予約可能です。
DMなどでは受付しておりませんのでご注意下さいm(_ _)m
あと、クリスマスケーキは前入金制となります。
お申し込み後10日以内に店頭か銀行振込でのご入金後お申し込み完了となります。
お電話でのご予約の方も後日ご来店か、もしくは銀行振込をお願いしております。銀行振込をご希望の方はお電話口でその旨お伝え下さい。
ご来店の場合はまたいつ来店予定かお伝えください。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
クリスマスケーキの詳細については、ホームページのニュースのところに投稿あげておりますので、そちらをご覧下さいませ。
それでは(11/23)のラインナップです。
パイ
＊丹波栗のモンブランクリームパイ
＊グラニースミスのオートミールクランブルパイ
＊クランベリーセージパイ
丹波栗のモンブランクリームパイ、
毎年とっても人気のパイです♪
パイクラストにカスタードクリーム、自家製丹波栗の渋皮煮を刻んで混ぜた生クリーム、洋栗ペーストと丹波栗ペーストのモンブランクリーム、そしてドーンと渋皮煮を乗せて完成！
シンプルに美味しい栗栗栗！のパイです♪(≧∀≦)
(モンブランクリームパイはお一人様お１つまででお願い致します)
グラニースミスのオートミールクランブルアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
クランベリーセージパイ
クランベリーとセージとすりおろしたリンゴをスパイスで香り付けした後、パイクラストの中にたっぷり詰め込み、格子状にパイを被せて焼き上げました。
クランベリーの酸味の中にハーブやスパイスの複雑な香りが合わさってとっても美味しいパイです♪
クランベリーのプチっとジューシーに弾ける感じもGOODです（＾_＾）
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊生落花生とお味噌の味噌ピーナッツケーキ
＊洋梨とアーモンドのモスコバードシュガーケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキめ を食べ比べてみてください（＾_＾）
生落花生とお味噌の味噌ピーナッツケーキ、
生地に味噌とピーナッツバターを混ぜ込んだバターケーキ生地に塩茹でしたあとシロップ煮にした生落花生を混ぜ込み焼き上げました。
仕上げに味噌ピーナッツアイシングをかけて完成です。
お味噌の塩味と生落花生の特有の豆っぽい香りが美味しいです。
生落花生はこの時期だけの季節ものなので是非！
洋梨とアーモンドのモスコバードシュガーケーキ、
焼くとほんのりキャラメルの香りのするモスコバドシュガーを使用したケーキにローストアーモンドと大きめの角切りにした洋梨を混ぜ込み、表面にお砂糖とバーボンウイスキーでマリネしたオーロラと言う洋梨とスライスアーモンドを乗せて焼き上げたケーキ。
トレイベイク
＊ストロベリーホワイトチョコオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地でストロベリージャムとホワイトチョコをサンドして、表面にもホワイトを散らして焼き上げました。
その他のラインナップ。
＊ブラウニー
＊アップルシナモンマフィン
＊ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊ダブルチョコチャンクチョコレートスコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
栗のチョコレートケーキ
りんごのシナモンクランブルケーキ
チョコチャンククッキー
うさぎのヴィエノワ(袋詰め)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
