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11/19のラインナップ

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2023.11.18

(11/19)のラインナップです。

パイ

＊グラニースミスのサワークリームクランブルアップルパイ

＊丹波栗のモンブランクリームパイ

グラニースミスのサワークリームクランブルアップルパイ、

最近はいろんなアップルパイのレシピが増えて作る機会が減っておりますが、実は創業当初か　らやってるアップルパイ。

いつものアップルパイより少しりんごのカットが大きめなので果肉感がしっかりしてると思います。

りんごをレーズンとサワークリームとスパイスで和えてパイクラストにたっぷり詰め込みクランブルで覆って焼き上げました。

丹波栗のモンブランクリームパイ、

毎年とっても人気のパイです♪

パイクラストにカスタードクリーム、自家製丹波栗の渋皮煮を刻んで混ぜた生クリーム、洋栗ペーストと丹波栗ペーストのモンブランクリーム、そしてドーンと渋皮煮を乗せて完成！

シンプルに美味しい栗栗栗！のパイです♪(≧∀≦)

(モンブランクリームパイはお一人様お１つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊りんごのパルメザンクランブルチーズケーキ

ほんのりクセのある香りのパルメザンチーズを使用したチーズケーキに紅玉りんごとクランブルを乗せて焼き上げました。

パルメザンの香りと塩味、そこに甘酸っぱいりんごが良い感じです。

バターケーキ

＊丹波栗のパウンドケーキ

＊ピーナッツバターバナナケーキ

＊洋梨とピーカンナッツのクランブルケーキ

丹波栗のパウンドケーキ、

秋に人気のケーキ！

生地にもマロンペーストを練り込みラム酒で香り付けし、自家製の丹波栗の渋皮煮を細かく刻んで混ぜ込み、ブルーポピーシードも混ぜ込み、更に渋皮煮の大きなカットを入れて焼き上げました。ケーキも具もマロンマロンな贅沢なケーキです♪

仕上げにラム酒のアイシングをかけて完成です。

ピーナッツバターバナナケーキ、

ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にバナナをドーンと大胆に中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。

ゴツゴツとした武骨な感じはなんだかアメリカン。

表面のバナナが飴がけされたようにキラキラとしていて美味しそうです♪

洋梨とピーカンナッツのクランブルケーキ、

ほんのりシナモンを効かせたバターケーキ生地にローストピーカンナッツをまぜて、その上に洋梨とクランブルを乗せて焼き上げました。

サクッと中はしっとりなケーキ。

トレイベイク

＊オレンジカルダモンブラウニー

ビターチョコベースのブラウニーに、オレンジピール、そしてカルダモンを混ぜ込み焼き上げました。

オレンジのビターで爽やかな香りと、カルダモンのキリッと爽やかな香りがカカオに溶け合っています。

その他のラインナップ。

＊ラウンシュガークランブルバー(残りわずか)

＊ブラウニー

＊なにかのマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊バターミルクスコーン(残り僅か)

＊アメリカンクッキー各種

残り僅かのものはお取り置きで無くなる可能性もございます。

Kさんの

柚子のウィークエンドシトロン

オートミールチョコナッツクッキー

うさぎのヴィエノワ(袋詰め)

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ