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11/5のラインナップ

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2023.11.4

本日もご来店ありがとうございました。

今日はとてもイートインのお客様が多かったです。本当に暖かくて気候が良いですもんね。

火曜日くらいから寒くなり出すようですね。

そろそろジャケットが必要になりそうですかね？（＾_＾）

それでは(11/5)のラインナップです。

パイ

＊バーボンジンジャーアップルパイ

＊チェリーパイ

バーボンジンジャーアップルパイ、

Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。

リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに（＾_＾）

是非一度ご賞味下さい。

もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪

チェリーパイ、

創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。

ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き

上げています。

甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊丹波栗とセージと黒胡椒のニューヨークチーズケーキ

丹波栗の渋皮煮をペーストにしてクリームチーズを混ぜて、そこに黒胡椒とセージを合わせて焼き上げたニューヨークチーズケーキ。

中にゴロンと固形の渋皮煮も入れた贅沢な栗づくしのチーズケーキです。

バターケーキ

＊丹波黒炒り豆のフロランタン風ケーキ

＊アップルスイートポテトケーキ

＊イズニーバターのゴールデンバターケーキ

丹波黒炒り豆のフロランタン風ケーキ、

パウンドケーキ型の底にカラメルを流し込み、その上にローストした黒豆を敷き詰めて黒豆きな粉を混ぜたバターケーキを流し込み焼き上げました。

ローストした黒豆とアーモンド、ゴマがカラメルでキャンディー状になって、そこに黒豆きな粉入りのバターケーキ、しっとり、香ばしいケーキになっています。

アップルスイートポテトケーキ、

アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。

アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。

りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。

イズニーバターのゴールデンバターケーキ、

フランスのエシレバターと同じく有名な、美味しい発酵バターのイズニーバター。

このバターを贅沢にたっぷり使用して当店でも人気のゴールデンバターケーキをシンプルに焼き上げました♪

ゴールデンバターケーキはバターを焦がして香ばしい香りを引き立ててから生地に混ぜ込むので、バター好きには堪りません！

イズニーバターはとても香りが甘く、焦がすと、なんだかスイートポテトのような甘い香りがお店の中を立ち込めていました（＾_＾）

今回は上にミルクアイシングやナッツは乗せず、シンプルにそのままバターの香りをお楽しみくださいませ。

食べる前にリベイクするとより美味しいですよ♪

トレイベイク

＊シナモントーストバー

なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)

シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。

その他のラインナップ。

＊ブラウニー

＊洋梨とチョコチップのマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊アメリカンクッキー各種

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ