2023.10.1
本日もご来店ありがとうございました。
なかなかいつまでも暑い日が続きますが、雰囲気はやっと秋めいてきてるように思います。
日が落ちるのが早くて、ひしひしと夏の終わりを感じております😅もう明日から10月ですもんね。
明日(10/1)はBonny’sBakeShopは12:00〜18:00の営業。
syukaは13:00〜1800(LO17:30)の営業です。
どちらともで、ご来店お待ちしております
それでは(10/1)のラインナップ。
パイ
*キャラメルクランブルブラムリーアップルパイ
*ピーカンパイ
キャラメルクランブルブラムリーアップルパイ、
酸味の強いブラムリーアップルをスパイスなどでマリネしてパイに詰め込み、自家製の塩キャラメルソースをかけてクランブルで覆い焼き上げました。
パイの塩気、そしてブラムリーの酸味にキャラメルの甘い香り。
トップがパイだと甘みが弱いので今回はクランブルにしました。
ピーカンパイ、
アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの1つ。
甘〜くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)
パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり!塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。
バニラアイスとの相性も◎(^_^)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*淡路島レモンドリズルケーキ
*ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ
淡路島レモンドリズルケーキ、
淡路島の平岡農園さんから今年のアレンユーレカレモンを届けていただきました!
レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです!
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです!(≧∀≦)是非!
ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ、
リコッタチーズを練り込んだ生地にラズベリーをたっぷり混ぜてクランブルを乗せて焼き上げました。
しっとりとしたケーキにラズベリーの酸味が良いアクセントになってます♪
トレイベイク
*ダブルベリーホワイトチョコオートバー
シナモンの効いたクルミとオートミールがザクザクのオートバー生地で、間にイチゴとブルーベリーのダブルベリーのジャムと、ドライブルーベリー、ホワイトチョコをサンドして表面にもホワイトチョコを散らして焼き上げました。
食物繊維豊富で朝ごはんにもぴったりなお菓子ですよ(^_^)
その他のラインナップ。
*ブラウニー
*なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*チョコチップいっぱいスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
かぼちゃのベイクドチーズケーキ
パンプキンラムレーズンパウンドケーキ〜クリームチーズフロスティング〜
ウィークエンドシトロンビスケット
袋詰めクッキー
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ