MENU

9/15のラインナップです。

---

2023.9.15

本日もご来店ありがとうございました。

明日はBonny’sBakeShopとsyukaと両営業の日です（＾_＾）

11時〜18時はBonny’sBakeShop

16時〜22時半はsyuka

でお待ちしてます〜。

syukaは今週から予約無しでも誰でもウェルカムなので、よかったら是非ちょい一杯＆お菓子だけでも気軽にご来店お待ちしております！

場所はBonny’sBakeShopの向かいのビルの3階です（＾_＾）

それでは(9/15)のラインナップです。

パイ

＊コブミカンキーライムパイ

＊ミントブルーベリーパイ

コブミカンキーライムパイ、

レモンメレンゲと同じく、アメリカンパイの夏の定番のキーライムパイ(クリームパイです。)に今回はコブミカンをプラスしました！

コブミカンはタイ料理などの東南アジア料理に使用される柑橘です。ライムも使用しております。

コブミカンとライムの爽やかな香りとミルキーな甘さが美味しいパイです。

ミントブルーベリーパイ、

パイクラストにブルーベリーをミントと合わせてマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。

パイ生地のバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がり、そこにミントの爽やかさがプラスされて美味しいです（＾_＾）

しっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです！オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊スパイスチョコチップウォルナッツバナナケーキ

＊ココナッツレモンケーキ

スパイスチョコチップウォルナッツバナナケーキ、

バナナピュレをたっぷり混ぜ込んだバターケーキに数種のスパイスを混ぜ込み、ミニチョコチップも混ぜ込んでパウンド型に流し込み、上にはクルミとチョコチップを乗せて焼き上げました。

スパイス好きさんに是非食べていただきたいケーキです。

ココナッツレモンケーキ、

ココナッツミルクやココナッツファインを使用したバターケーキに、自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。

仕上げにココナッツレモンアイシングをかけて完成です。

トレイベイク

＊Sally’sレモンバー

ポートランドでサリーさんにご指導いただいたレモンバーです。

底はサクッとしたショートブレッド生地に、そこにレモンの酸味がキュッとなるレモンフィリングが乗ったトレイベイク。

暑い日に酸味が嬉しいスイーツです♪

その他のラインナップ

＊ピーナッツブラウニー(残り僅か)

＊ブラウニー

＊なにかのマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊コブミカンとココナッツのチョコチップスコーン

＊アメリカンクッキー各種

残り僅かのものはお取り置きで無くなってしまう可能性もございます。

ご了承くださいm(_ _)m

Kさんの

マンゴー&チョコレートレアチーズケーキ

はちみつレモンパウンドケーキ

ネクタリンクランブルケーキ

シナモンレーズンロールクッキー

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ