2023.8.25
本日もご来店ありがとうございました。
今日は昼過ぎからすんごい雷が鳴って土砂降りでびっくりしました(×_×;)
ちょっとも出れないような雨で、お昼なのにもう夕方みたいでしたね(^_^;)
明日はあんな雨降りませんように。
今日発売したイチジクのジャムですが、完売いたしました。
ジャムが1日で売り切れることはあまりないのでびっくりしましたが、またなんぞジャム作りますね(^_^)
沢山のお客様にジャムも求めていただけてるのだな〜と思い、とても嬉しいです。
それでは(8/25)のラインナップです。
パイ
*ラズベリーピーチパイ
*アボカドクリームパイ
ラズベリーピーチパイ、
ラズベリーとネクタリンと言う焼き菓子向きの桃と合わせてスパイスやリキュールでマリネして、たっぷりパイクラストに詰め込んで焼き上げたダブルクラストのフルーツパイ。
ラズベリーの酸味と華やかな香りに桃の甘い香りがプラスされてとても良い香りですよ(^_^)
アボカドクリームパイ、
サクサクのグラハムクラストにアボカドペーストとクリームチーズ、ライムなどを合わせたクリームを流し入れたパイです。
グラハムの香ばしさにクリームチーズとライムの甘酸っぱい味わい、そしてそこにちゃんと存在感のあるアボカド。珍しいパイですが、美味しいので是非♪
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*すももとヘーゼルナッツのモスコバドシュガーケーキ
*淡路島レモンペッパーチョコチップケーキ
すももともものヘーゼルナッツのモスコバドシュガーケーキ、
焼くとほんのりキャラメルの香りのするモスコバドシュガーを使用したケーキにヘーゼルナッツをローストして粗く潰して混ぜ込み、表面にお砂糖とラムでマリネしたすももとネクタリンを乗せて焼き上げたケーキ。
淡路島レモンペッパーチョコチップケーキ、
淡路島レモン果汁を混ぜ込んだバターケーキに淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み、そしてマレーシアの黒胡椒とチョコチップを混ぜて焼き上げました。
仕上げにレモンペッパーアイシングをかけて完成。
レモンと胡椒の香りがとても爽やかです。
トレイベイク
*オレオチョコチップクッキーバー
クッキーバーは、外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
この生地を大きな丸型で一枚で焼き上げました。カットしてお出しします。
今回はオレオも一緒に砕いて混ぜ込みました。
軽く温めるとチョコチップも溶けて中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪(^_^)
その他のラインナップ
*南高梅メープルケーキ
*ブラウニー
*なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*チョコチップいっぱいスコーン(残り僅か)
*シナモンロールスコーン
*アメリカンクッキー各種
*自家製南高梅ソーダ
残り僅かな商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承ください。
Kさんの
バナナチョコチップレアチーズケーキ
カシスオレンジクランブルパウンドケーキ
レモンケーキ〜いろいろアイシング〜
ジャムクッキー(いちご&キウイ)
ラズベリーメレンゲ
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ