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8/24のラインナップ


2023.8.23

本日もご来店ありがとうございました。

今日は暑さマシ?だったような(^_^;)まあ暑いには変わりないですが(; ̄ェ ̄)

ここ台風やらいろいろあって久しぶりの水曜日営業でした。

まったり営業で、作ったジャムの瓶詰めもできたので、明日から先日羽曳野で買ってきたイチジクのジャムを販売したいと思います!

赤ワインとスパイスで香り付けした秋!な雰囲気のジャムです(^_^)

今日近くのパン屋さんで買ってきたスパイシーな挽肉のサンドされたクロックムッシュ的なパンに付けて食べたら美味しかったです(*´ч ` *)

ジャムは明日取りに来れない方もご予約できますので、よかったらお電話下さい。

キャンセルは出来ませんのでお気をつけください。

それでは(8/24)のラインナップです。

*イチジクとすもものパイ

羽曳野で買ってきたイチジクをすももと一緒にスパイスなどでマリネしてパイクラストにたっぷり詰め込み焼き上げました。

イチジクの香りとすももの甘酸っぱい香りが美味しいパイです。

*黒イチジクと白イチジクのラムスパイスタルト

タルトにスパイスとラム酒を効かせたアーモンドクリームを入れてドライイチジクも入れて焼き上げ、その上にクリームチーズクリームを絞ってフレッシュな白イチジクや黒イチジクを乗せます。

白と黒のイチジクの違いを楽しみながらお召し上がりください(^_^)

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

*キャロットケーキ

*スパイスチョコチップウォルナッツバナナケーキ

*南高梅のメープルケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。

それぞれのお店でが光るお菓子です。

スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのものなどなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪

絶対条件はにんじんを使用していることですね。

Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。

クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。

是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)

スパイスチョコチップウォルナッツバナナケーキ、

バナナピュレをたっぷり混ぜ込んだバターケーキに数種のスパイスを混ぜ込み、ミニチョコチップも混ぜ込んでパウンド型に流し込み、上にはくるみとチョコチップを乗せて焼き上げました。

スパイス好きさんに是非食べていただきたいケーキです。

南高梅のメープルケーキ、

メープルを使用したバターケーキに、南高青梅のとシロップ漬けを刻んで混ぜ込み焼き上げました。

メープルの甘い香りに梅の酸味が美味しいです。

表面には梅ナパージュを塗りました。

その他のラインナップ

*イチジクとルバーブのクランブルトレイベイク

*ブラウニー

*パイナップルクリームチーズマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

*チョコチップいっぱいスコーン

*アメリカンクッキー各種

*自家製南高梅ソーダ

残り僅かな商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承ください。

Kさんの

チョコレートとオレンジピールのレアチーズケーキ
焼き芋とラムレーズンのクランブルパウンドケーキ
レモンケーキ〜いろいろアイシング〜
ジャムクッキー(いちご&キウイ)
ラズベリーメレンゲ

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)

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