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8/12のラインナップ

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2023.8.12

本日も暑い中ご来店ありがとうございました。

今日はお店の前の通りも、少し歩いた先の大通りも車も人も少なくて、人口めっちゃ少ない感じで、あ〜、、お盆だなぁ〜て感じでした(^_^;)

そんな中、フラリとという感じでは無く、わざわざ来てくださったお客様もいらっしゃってとてもありがたかったです！

ありがとうございましたm(_ _)m

それでは(8/12)のラインナップです。

＊プラムラズベリーパイ、

すももとラズベリーをスパイスやリキュールでマリネしたフィリングをたっぷりパイクラストに詰め込んで焼き上げました。

キュンとくる酸味が夏の暑さに良いですよ（＾_＾）

もちろん温めてアイスを乗せて食べるのもオススメです！

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊焼きバナナのニューヨークチーズケーキ

焼いたバナナを潰してチーズケーキに混ぜ込んで、少し香ばしさを残し、そこにスパイスで香り付けして、底の部分にはエスプレッソとくるみを使用した土台を敷いて湯煎で焼き上げたチーズケーキ。

バターケーキ

＊ココナッツラムレーズンケーキ

＊ラズベリーコーングリッツケーキ

＊淡路島レモンブラウンシュガーケーキ

ココナッツラムレーズンケーキ、

ココナッツミルクとココナッツを使用したバターケーキにラムレーズンを混ぜて焼き上げました。

仕上げにココナッツミルクアイシングとローストココナッツをかけて完成です。

ラズベリーコーングリッツケーキ、

コーングリッツを混ぜ込んだ香ばしい生地に、ラズベリーを混ぜ込み、表面にクランブルとコーングリッツを乗せて焼き上げました。

クランブルのサクサクだけでなく、コーングリッツのプチプチとした食感と、香ばしさ、そこにラズベリーの酸味と瑞々しさが美味しいケーキです。アメリカでは定番の組み合わせです♪

淡路島レモンブラウンシュガーケーキ、

黒糖を使用したバターケーキに淡路島レモンコンポートを細かく刻んで混ぜ込み焼き上げました。

仕上げに黒糖レモンアイシングをかけて完成。

レモンの酸味とピールのビター

トレイベイク

＊エスプレッソチョコチップクッキーバー

クッキーバーは、外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。

この生地を大きな丸型で一枚で焼き上げました。カットしてお出しします。

今回はコーヒーを生地に混ぜ込みました。

軽く温めるとチョコチップも溶けて中はとろける食感♪

牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪（＾_＾）

その他のラインナップ

＊sally’sレモンバー(残り僅か)

＊ホワイトチョココーンケーキ(残り僅か)

＊ブラウニー

＊なにかのマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊チョコチップいっぱいスコーン(残り僅か)

＊ミックスフルーツチョコチップスパイススコーン

＊アメリカンクッキー各種

＊自家製南高梅ソーダ

残り僅かな商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承ください。

Kさんの

ブルーベリーレモンケーキ

バナナキャラメルナッツクランブルケーキ

袋詰めクッキーとお菓子BOX

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ