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7/16のラインナップと17日は営業のお知らせ。

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2023.7.16

本日も暑い中ご来店ありがとうございました。

今週はお休みが一日多かったのと、月曜日が祝日ということで、17日まで営業致します。

来週は18、19(火、水)がお休みとなりますので、お間違えのないようによろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは(7/16)のラインナップ

パイ

＊ラズベリーアプリコットパイ

＊パッションフルーツキーライムパイ

ラズベリーアプリコットパイ、

アプリコットにラズベリーを合わせて、いつものアプリコットパイより華やかな香りがプラスされて美味しいです（＾_＾）

アプリコットの果肉のゴロゴロ感はありつつジューシーなパイ。

もちろん温めてアイス乗せで食べても美味しいです！

パッションフルーツキーライムパイ、

キーライムパイにパッションフルーツの果肉をミックスしたパイ。

ライムの爽やかな香りとパッションフルーツの南国の香り、とっても相性が良いです！(≧∀≦)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊アメリカンチェリーのコーヒーアマレットのアーモンドタルト

サクサクのタルトにエスプレッソとアマレットで香り付けしたアーモンドクリームを流し込み、今が旬のアメリカンチェリーを中にも上にもたっぷり乗せてオートミールクランブルを散らして焼き上げました。

バターケーキ

＊ピーナッツバターバナナケーキ

＊レモンヨーグルトポピーシードケーキ

＊すもものシナモンサンドケーキ、

ピーナッツバターバナナケーキ、

ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にバナナをドーンと大胆に中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。

ゴツゴツとした武骨な感じはなんだかアメリカン。

表面のバナナが飴がけされたようにキラキラとしていて美味しそうです♪

レモンヨーグルトポピーシードケーキ、

ヨーグルトを混ぜ込んだバターケーキ生地に、自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み、ポピーシードも混ぜ込んで焼き上げました。

仕上げにレモンヨーグルトアイシングでコーティングして完成。

すもものシナモンサンドケーキ、

ギリシャヨーグルトを使用した生地の間にシナモンクリームをサンドしてソルダムを乗せて焼き上げました。

サクッとした表面に中はしっとり、シナモンがしっかり香ります。

すももの酸味がいい感じです（＾_＾）

＊金山寺味噌ガレット

ガレットブルトンヌ的なイメージで作ってみました。

たっぷりバターを使用したクッキー生地に、和歌山の特産品の金山寺味噌というもろみみたいなお味噌(先日泉州で買ってきました)を混ぜ込みました。

ガレットブルトンヌみたいに分厚めの丸型で焼き上げました。

サクホロのクッキーにふわっと味噌の発酵の香り、そして塩味が美味しいクッキーです（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ガラムマサラブラウニー

＊ブルーベリークリームチーズマフィン

＊何かのマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊ピーカンナッツとパルメザンチーズのスコーン(残り僅か)

＊チョコチップいっぱいスコーン

＊アメリカンクッキー各種

＊自家製南高梅シロップソーダ

残り僅かのものはお取り置きで無くなる可能性もございます。

Kさんの

塩キャラメルNYチーズケーキ

グリーンレモンのウィークエンドシトロン

サマーフルーツラムケーキ

ディアマン(パルメザンチーズと黒胡椒、オレンジピールとチョコチップ)

ココナッツとレモンのメレンゲ

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ