2023.7.9
本日も暑い中ご来店ありがとうございました。
ボニーズベイクショップももうすぐ10周年を迎えるということで、我々も新たなことに挑戦しようと思いまして、新たにお店の準備をしております٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
今のお店とはコンセプトも違うお店を考えております。
少し今のお店の営業日が減ったりはしてしまいますが、スタッフ一同10年目もマンネリ化せず頑張って参りたいと思いますので、どうか見守っていて下さいね(*´ω`人)
今日で入口の扉なども取り付けられるとの事で見に行ってきました。
とっても素敵に仕上がってきていて、ここからまた新しい出会いがあると思うとワクワクしました(*´艸`)
また少しづつ情報公開していきたいと思います!
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは(7/9)のラインナップです。
パイ
*淡路島レモンクリームパイ
*ダブルベリージンジャーサワークリームパイ
淡路島レモンクリームパイ、
こちらはグラハムクラストのパイです。
レモンのクリームを流し込み焼き上げました。
上にリモンチェッロで香り付けした生クリームとピスタチオダイスを散らして完成。
香ばしいグラハムの香りとレモンの爽やかさが美味しいパイです。
ダブルベリージンジャーサワークリームパイ、
ブルーベリーとラズベリーを軽く煮詰めて作ったフィリングとジンジャーとサワークリームを合わせてパイに詰め込み焼き上げました。
ベリーのジューシーで甘酸っぱい味わいを堪能できるパイです。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*淡路島レモンドリズルケーキ
*すもものシナモンサンドケーキ
淡路島レモンドリズルケーキ、
淡路島の平岡農園さんから今年のアレンユーレカレモンを届けていただきました!
レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです!
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです!(≧∀≦)是非!
すもものシナモンサンドケーキ、
ギリシャヨーグルトを使用した生地の間にシナモンクリームをサンドしてすももを乗せて焼き上げました。
サクッとした表面に中はしっとり、シナモンがしっかり香ります。
*ソルティーピーナッツクッキー
外はカリッと中はチューイーな食感。
ピーナッツのナッティーな香りがギュッと詰まってます♪
表面に散らしたフレークシーソルトがいい仕事しています。
その他のラインナップ
*チェリーパイ(残り僅か)
*パイナップルアップサイドダウンケーキ(残り僅か)
*ダークチェリーと黒胡椒のクランブルパウンドケーキ(残り僅か)
*ココナッツジンジャーバイマックルケーキ
*ブラウニー
*なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*自家製カラメル杏ジャムと白あんのスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
レモンのレアチーズケーキ
ココナッツとパイナップルのクランブルトレイベイク
プラリネアーモンドチョコブラウニー
星のレモンクッキー
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
残り僅かのものはお取り置きで無くなることもあります。ご了承ください。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ