2023.7.6
本日もご来店ありがとうございました。
今日も暑かったですね〜( ;´ω` A;)
明日は七夕ですね〜。
夕方から雨予報みたいなので星は残念ながら見えなさそうですね。
と言っても大阪市内ではそんなに星とか天気良くてもみえないんですけどね(^_^;)
明日も暑そうですが、ご来店お待ちしておりますm(_ _)m
それでは(7/7)のラインナップです。
パイ
*淡路島レモンメレンゲパイ
*スパイスドトリプルベリーパイ
淡路島レモンメレンゲパイ、
レモンパイの定番、パイクラストにレモン果汁で作ったレモンカードを流し込み焼き、そしてその上にフワッフワのメレンゲを乗せて焼き上げるパイです。これを今回は先日の旅で買い付けてきた平岡農園さんのアレンユーレカレモンを使用して作りました。とてもレモンらしい爽やかな香の品種です(^_^)
スパイスドリプルベリーメドレーパイ、
クランベリーとブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*すもものリコッタチーズクランブルケーキ
*塩レモンバターケーキ
すもものリコッタチーズクランブルケーキ、
リコッタチーズを練り込んだ生地にすももをゴロゴロ混ぜ込んで、クランブルを乗せて焼き上げました。
しっとりとしたミルキーなケーキにすももの酸味が良いアクセントになってます♪
塩レモンバターケーキ、
淡路島レモンコンポートを刻んだ物と塩レモンを混ぜ込んだレモンケーキ。
ミニチョコチップも混ぜ込み焼き上げました。
仕上げに塩レモンレモンアイシングをかけて完成。
塩レモンを噛むとキュッと塩気がきてレモンの酸味と合わさって爽やかです。
トレイベイク
*オレオチョコチップクッキーバー
外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
今回はオレオも一緒に混ぜ込んで、ココアの香りもプラス!
牛乳にダンクして食べても美味しいですよ(^_^)
その他のラインナップ
*キャロットケーキ
*エスプレッソと紅甘夏マーマレードのパウンドケーキ(残り僅か)
*ピーナッツバターブラウニー(残り僅か)
*ブラウニー
*自家製カラメル杏ジャムと白あんのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*クルミとクランベリーのスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
七夕レアチーズケーキ
ライムのウィークエンドシトロン
ミックスベリークリームチーズクランブルパウンドケーキ
コーヒーアーモンドホワイトチョコブラウニー
星のレモンクッキー(7つ星セット)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ