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6/24のラインナップ

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2023.6.24

本日もご来店ありがとうございました。

今日はよーいドンの放送もあって、沢山のお客様からみたよ！のお言葉をいただたりして嬉しかったです（＾_＾）

ありがとうございます！

それでは(6/24)のラインナップです。

＊ブルーベリーパイ

パイクラストに生のブルーベリーをレモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。

パイ生地のバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります（＾_＾）

寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです！オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

＊焼きバナナのニューヨークチーズケーキ

焼いたバナナを潰してチーズケーキに混ぜ込んで、少し香ばしさを残し、そこにスパイスで香り付けして、底の部分にはエスプレッソとくるみを使用した土台を敷いて湯煎で焼き上げたチーズケーキ。

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊甘夏のクランブルタルト

タルトにラムレーズンを入れたラム香るアーモンドクリームを流し込み、皮を剥いてお砂糖もリキュールでマリネした甘夏の果肉をたっぷり乗せてクランブルを散らして焼き上げました。

バターケーキ

＊とうもろこしの醤油バターケーキ

＊台湾パインとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ

＊ラズベリーグリーンチリペッパーチョコレートケーキ

＊ルバーブのビクトリアケーキ

とうもろこしの醤油バターケーキ、

篠山で買ってきた醤油をバターケーキ生地に混ぜ込み、そこに先日泉南で買ってきた新鮮なとうもろこしを混ぜ込み焼き上げました。

仕上げに醤油アイシングをかけて完成。

まだ夏真っ盛りじゃないのでお祭りの屋台も無いですが、屋台の醤油焼きのとうもろこしをイメージして(*´艸`)

味わいは醤油と砂糖でみたらしのような感じを想像していただけると良いかと思います。

台湾パインとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーベリーと、今回は台湾パイナップルと合わせてたっぷり入れて焼き上げました。

ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。

ラズベリーグリーンチリペッパーチョコレートケーキ、

チョコレートケーキ生地にみじん切りのハラペーニョのシロップ漬けを混ぜ込み、ラズベリーも混ぜ込み焼き上げました。

仕上げにチョコレートアイシングとカイエンペッパーをかけて完成。

カカオの香りとチリのヒリヒリっとした辛味にラズベリーの酸味がプラスされた大人の味わいのチョコレートケーキです。

ルバーブのビクトリアケーキ、

シンプルなバターケーキを2枚にスライスして間にバタークリームとジャムを挟むイギリスの伝統的なケーキです。

それを今回はケーキにシナモンを混ぜ込みました。

ほんのりシナモンの香りとルバーブの酸味がいい感じです。

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

トレイベイク

＊チョコチップクッキーバー

外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。

チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪

牛乳にダンクして食べても美味しいですよ（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊ブルーベリークリームチーズマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊とうもろこしホワイトチョコチャンクスコーン

＊アメリカンクッキー各種

(マフィンはお取り置き不可となります。)

Kさんの

チョコレートマーブルクランブルバナナケーキ

ダブルチョコチャンククッキー

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ