2023.6.23
本日もご来店ありがとうございました。
明日(23日)はなんと我々遅めの朝の情報番組『よ〜いドン』のオススメ3のコーナーでご紹介していただくことになりました!!
約9年ほど前に実はチョロリと人間国宝のコーナーで出させていただいたのですが、その時は本当にふらりと立ち寄られた感じでしたが、今回はちゃんと事前にお話しいただきまして、本当にありがとうございますm(_ _)m
何を紹介されるかはお楽しみにです(^_^)
お時間ある方は是非ご覧下さいね〜。8チャンでーす。あ、ちなみにオススメ3のコーナーは10時20分以降とのことです。
ビデオ(笑)の予約お忘れなく!(笑)
今日は先日泉南で買ってきた完熟梅でパートドフリュイを作りました(^_^)
前からKさんのパートドフリュイが好きで、自分でも作りたいと思っていたのですが、梅で作ってみました(≧∀≦)
とっても酸っぱくて美味しくできました♪
ほんの少しカルダモンを加えて爽やかさプラス!
一つづつ販売なので良かったら是非お試しください♪
それでは(6/23)のラインナップです。
パイ
*ベイクドルバーブサワークリームカスタードパイ
*スパイスドトリプルベリーメドレーパイ
ベイクドルバーブサワークリームカスタードパイ、
グラハムクラストのパイ。
香ばしいグラハムクラストの底に自家製のルバーブスプレッドを敷いて、その上からナツメグで香り付けしたサワークリームカスタードソースを流し込み焼き上げました。
スパイスドリプルベリーメドレーパイ、
クランベリーとブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。
(パイはお一人様各種お二つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*淡路島レモンメープルケーキ
*台湾パインリコッタチーズクランブルケーキ
淡路島レモンメープルケーキ、
メープルシロップを使用したバターケーキに淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにメープルレモンアイシングをたっぷりかけて完成。
メープルの甘くスモーキーな香りとレモンの爽やかな香りが広がります。
台湾パインリコッタチーズクランブルケーキ、
リコッタチーズを練り込んだ生地に角切りの台湾パインをたっぷり混ぜてクランブルを乗せて焼き上げました。
しっとりとしたミルキーなケーキにがパイナップルの華やかな香りが良い感じです♪
*オレンジカルダモンブラウニー
ビターチョコベースのブラウニーに、オレンジピール、そしてカルダモンを混ぜ込み焼き上げました。
オレンジのビターで爽やかな香りと、カルダモンのキリッと爽やかな香りがカカオに溶け合っています。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*ブルーベリークリームチーズマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*シナモンロールスコーン
*アメリカンクッキー各種
(マフィンはお取り置き不可となります。)
Kさんの
フルーツケーキ〜クリームチーズフロスティング〜
ライムのウィークエンドシトロン
いちごとホワイトチョコのクランブルトレイベイク
ディアマン•ココナッツチョコ(袋詰め)
ディアマン•レモンティー(袋詰め)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ