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6/4のラインナップ

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2023.6.4

本日もご来店ありがとうございました。

今日は昨日の天気から一変してすごく良い天気でしたね〜(　ﾟдﾟ)

明日もお天気良さそうで良かったです（＾_＾）

それでは(6/4)のラインナップです。

パイ

＊ストロベリールバーブパイ

＊バーボンジンジャーアップルパイ

＊ヘーゼルナッツチョコレートリコッタチーズクリームパイ〜マダガスカルワイルドペッパーがけ〜

ストロベリールバーブパイ

長野より届いたフレッシュなルバーブと言う西洋蕗と苺をスパイスなどで合わせて焼き上げたアメリカの初夏を代表するパイです！

甘酸っぱいフィリングはバニラアイスとも相性バッチリです♪

(こちらはお一人様お1つまででお願い致します)

バーボンジンジャーアップルパイ、

Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。

今回は先日やまさ農園さんから送っていただいた紅玉りんごを使用。

リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに（＾_＾）

是非一度ご賞味下さい。

もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪

(こちらはお一人様お二つまででお願いします)

ヘーゼルナッツチョコレートリコッタチーズクリームパイ〜マダガスカルワイルドペッパーがけ〜、

こちらはパイクラストではなく、ブラックココアクラストです。

ブラックココアビスケットを砕いてパイ型に敷き詰めたクラストに、ヘーゼルナッツチョコレートとリコッタチーズを合わせたクリームを流し込みました。

トップには甘さ控えめの生クリームとナッツ、そしてマダガスカルの野生の胡椒をパラリとかけて仕上げます。

とても個性の強いペッパーですがチョコと合わさって良いアクセントになっております♪

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊チェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ

＊ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ

＊焼きりんごとルビールバーブとピーカンナッツのクランブルケーキ

チェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーベリーと、今回はアメリカンチェリーを合わせてたっぷり入れて焼き上げました。

ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。

ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ、

エスプレッソを使用したバターケーキにベイリーズというアイリッシュクリームリキュールを混ぜて、ピーカンナッツとチョコチャンクを混ぜて焼き上げました。

ベイリーズはフレッシュクリームとアイリッシュウイスキーにバニラなどで香り付けした甘いリキュール。

仕上げにこのベイリーズと生クリームで作ったアイシングをかけて完成です。

焼きりんごとルビールバーブとピーカンナッツのクランブルケーキ、

ほんのりシナモンを効かせたバターケーキ生地にローストピーカンナッツをまぜて、その上にバターソテーしたりんごとルビールバーブ、クランブルを乗せて焼き上げました。

サクッと中はしっとりなケーキ。

トレイベイク

＊バターピーナッツバー

バターとピーナッツが主役のバーです。

底にはサクホロのショートブレッド生地にミニチョコチップを混ぜて、その上にシュガーバターソースを絡めたピーナッツを乗せて焼き上げました。

ナッツの香ばしさの中にじゅんわりとくるバター感。

コーヒーのお供に！今回はコーヒーと相性抜群のピーナッツなのでよりコーヒーに合いますよ！

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊オレオバナナマフィン

＊なにかのマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊シナモンロールスコーン

＊アメリカンクッキー各種

Kさんの

いちごのレアチーズ&いちごゼリー

オレンジブラウニー

いちごミルクビスケット

バタークッキー(袋詰め)

チョコとクルミのブールドネージュ(袋詰め)

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ