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5/25のラインナップ


2023.5.25

本日もご来店ありがとうございました。

今日は天気良過ぎてお店開けてすぐくらいの時間帯、外が明る過ぎてお客さんをまともに見れなくて顔上げるたびに目がーー!!(´× н ×`)

てなってました。

室内でサングラスかけるわけにもいかないのでMにレジ変わってもらいました(^_^;)

年々眩しさに弱くなってるので、室内でかけれる薄い色のメガネでも買おうかと考え中です。

それでは(5/25)のラインナップです。

パイ

*ブルーベリーパイ

*レモンカードポピーシードベイクドリコッタチーズパイ

ブルーベリーパイ、

パイクラストに生のブルーベリーをレモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。

パイ生地のバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります(^_^)

寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです!オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´`)

レモンカードポピーシードベイクドリコッタチーズパイ、

  グラハム粉を使用したクラストに、レモンカードとリコッタチーズクリームとポピーシードを合わせて流し込み焼き上げました。

スフレチーズのような軽い口当たりのクリームです。

キツすぎないレモンカードの柔らかな酸味とリコッタのミルキーさが広がる爽やかなパイです。

(パイはお一人様各種お2つまででお願い致します。)

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

*レモンカードサワークリームウォルナッツシュトロイゼルケーキ

*マンゴージャムとキャラメルカシューナッツのエスプレッソケーキ

レモンカードサワークリームウォルナッツシュトロイゼルケーキ。

サワークリームをたっぷり混ぜ込んだケーキ生地に、香ばしいクルミのシュトロイゼルをかけて焼き上げました。

それを2枚にスライスして分けて、間にフロマージュクリームとレモンカードをサンドして、仕上げに上からサワークリームグレーズをかけて完成。

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

マンゴージャムとキャラメルカシューナッツのエスプレッソケーキ、

エスプレッソを使用したバターケーキ生地に、キャラメリゼしたカシューナッツを砕いて混ぜ込み、マンゴージャムをところどころ混ぜながら肩に流し込んで焼き上げました。

表面にはアプリコットナパージュを縫って完成。

トレイベイク

*ダブルベリーホワイトチョコブラウニー

ホワイトチョコベースのブラウニーにラズベリーとブルーベリーを乗せて焼き上げました。

円やかなホワイトチョコの甘みに、ラズベリーの酸味が美味しいですよ(^_^)

その他のラインナップ

*キャロットケーキ(残り僅か)

*コーヒーバタースカッチブロンディー(残り僅か)

*ブラウニー

*レモンカードマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

*ローズクランベリーチョコチップスコーン

*アメリカンクッキー各種

残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承下さいm(_ _)m

Kさんの

チョコレートレアチーズケーキ

アーモンドホワイトチョコブラウニー

ピーナッツバターとチョコスプレッドのクッキー

レモンのブールドネージュ(袋詰め)

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)

Bonny’s Bake Shop
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