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5/19のラインナップ


2023.5.19

本日もご来店ありがとうございました。

明日は雨予報ですね〜。あんまり酷くないといいですね〜。

それでは(5/19のラインナップです。

パイ

*チェリーパイ

*ローステッドココナッツクリームパイ

チェリーパイ、

創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。

ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き

上げています。

甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

ローステッドココナッツクリームパイ、

ローストしたココナッツをココナッツミルクを使用したカスタードに混ぜ込み、それをパイクラストに流し込みました。

仕上げにラム酒香る生クリームとローストココナッツをかけて完成!

ココナッツをローストすることで、香ばしさだけでなく、甘い香りも最大限に活かせています(^_^)とっても美味しいですよ♪

(パイはお一人様各種お二つまででお願い致します)

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

*ラズベリーコーングリッツケーキ

*メープル柿ジャムと焙じ茶のビクトリアケーキ

ラズベリーコーングリッツケーキ、

コーングリッツを混ぜ込んだ香ばしい生地に、ラズベリーを混ぜ込み、表面にクランブルとコーングリッツを乗せて焼き上げました。

クランブルのサクサクだけでなく、コーングリッツのプチプチとした食感と、香ばしさ、そこにラズベリーの酸味と瑞々しさが美味しいケーキです。アメリカでは定番の組み合わせです♪

メープル柿ジャムと焙じ茶のビクトリアケーキ、

シンプルなバターケーキを2枚にスライスして間にバタークリームとジャムを挟むイギリスの伝統的なケーキです。

それを今回はバターケーキに焙じ茶を混ぜて焼き上げ、メープル柿ジャムとバタークリームを間にサンドしました。

トレイベイク

*ニューヨーククランブルトレイケーキ

しっとりとしたケーキ生地に、発酵バターの焦がしバターのクランブル生地をたっぷり乗せて焼き上げた、

シンプルながらもリッチなバターの香りが美味しいケーキです。

コーヒーのお供に是非。

その他のラインナップ

*ブラウニー

*レモンカードマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

*餡子とクリームチーズのエスプレッソスコーン

*チョコチップいっぱいスコーン(残り僅か)

*アメリカンクッキー各種

Kさんの

いちごとホワイトチョコのクランブルパウンドケーキ

オレンジピールとチョコチップのビスケット

袋詰めクッキー(コーヒー&ミルク、ココアココナッツ、どうぶつ)

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)

Bonny’s Bake Shop
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