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4/30のラインナップ

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2023.4.30

本日は雨の中ご来店ありがとうございました。

ゴールデンウィーク中は阪神百貨店さんの催事出店などもありお店はお休みさせていただきます。

5月の最初の営業は10日からとなります。

暫くお休みが続きますので、良かったら明日！お待ちしております(≧∀≦)

それでは(4/30)のラインナップです。

パイ

＊ブルーベリーパイ

＊ジンジャーストロベリーパイ

ブルーベリーパイ、

たっぷりのブルーベリーを今回はとっても爽やかな香りが特徴の淡路島のアレンユーレカレモンで香り付けし、パイクラストに詰め込み焼き上げました。

口の中で迸る果実感をお楽しみ下さい。

こちらのパイはバニラアイスクリームを添えて食べるのがとってもおススメ！

ブルーベリーソースのようにジューシーなフィリングにアイスを絡めて、是非一度お試し下さい（＾_＾）

ジンジャーストロベリーパイ

苺をゴロゴロたっぷりと使用しました♪

苺とジンジャーをマリネしてパイに詰め込んで焼き上げました。

ジューシーで美味しいベリーパイ、もちろんアイスクリームと合わせても美味しいですよ。

(パイは各種お一人様お二つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊ストロベリークラシックチーズケーキ

シンプルなクラシックニューヨークチーズケーキにたっぷりの果肉感満載のマルサラ酒で香り付けした苺ソースをビシャっとかけて完成です。

(こちらはイートイン限定メニューとなります。)

バターケーキ

＊ブルーベリーレモンポピーシードケーキ

＊クルミと醤油とクリームチーズのケーキ

＊イズニーバターのゴールデンバターケーキ

ブルーベリーレモンポピーシードケーキ、

淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜたレモンケーキに、ブルーベリーとポピーシードを混ぜて焼き上げました。

仕上げにレモンアイシングをかけて完成です

クルミと醤油とクリームチーズのケーキ、

篠山のいつも私達が小さな頃からお世話になっているお醤油屋さんの醤油を使用しました（＾_＾）

バターケーキ生地に醤油を混ぜ込み、そこにローストしたクルミとサイコロ型にカットしたクリームチーズを入れて焼き上げました。

仕上げに醤油アイシングをかけて完成！

クルミゆべしや、くるみの佃煮から着想を得て、お醤油と胡桃を合わせてみました。

イズニーバターのゴールデンバターケーキ、

フランスのエシレバターと同じく有名な、美味しい発酵バターのイズニーバター。

このバターを贅沢にたっぷり使用して当店でも人気のゴールデンバターケーキをシンプルに焼き上げました♪

ゴールデンバターケーキはバターを焦がして香ばしい香りを引き立ててから生地に混ぜ込むので、バター好きには堪りません！

イズニーバターはとても香りが甘く、焦がすと、なんだかスイートポテトのような甘い香りがお店の中を立ち込めていました（＾_＾）

今回は上にミルクアイシングやナッツは乗せず、シンプルにそのままバターの香りをお楽しみくださいませ。

食べる前にリベイクするとより美味しいですよ♪

トレイベイク

＊苺のダブルチョコレートブラウニー

チョコレートをたっぷりと使用した生地に、ストロベリースプレッドを入れて、上にも生の苺を乗せて焼き上げました。

とってもしっとりなブラウニーにジューシーな甘酸っぱさが美味しいブラウニーです♪

その他のラインナップ

＊パイナップルアップサイドダウンケーキ(残り僅か)

＊ブラウニー

＊なにかのマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊チョコチップいっぱいスコーン(残り僅か)

＊ココナッツミルクスコーン

＊アメリカンクッキー各種

(残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。)

アップサイドダウンケーキ

Kさんの

つぶつぶいちごのNYチーズケーキ

くまとクルミのチョコブラウニー

いちごジャムクッキー

袋詰めクッキーいろいろ

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ