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4/8のラインナップ

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2023.4.8

本日は大雨の中ご来店ありがとうございましたm(_ _)m

本当に一日中ずっと雨、しかもなかなかの降りっぷりでしたねー(￣▽￣😉

明日は雨降らないそうなので、良かったらご来店お待ちしております。

それでは(4/8)のラインナップです。

パイ

＊バーボンジンジャーアップルパイ

＊マルガリータパイ

バーボンジンジャーアップルパイ、

Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。

今回は先日やまさ農園さんから送っていただいた紅玉りんごを使用。

リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに（＾_＾）

是非一度ご賞味下さい。

もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪

マルガリータパイ、

グラハムクラストのパイに、ライム果汁、テキーラ、を卵やミルクを合わせて流し込み焼き上げました。

フワッとスフレのような口溶けにミルキーな味わい。

そしてライムとテキーラのメキシカンな香り。

メキシコの代表的なカクテルの名前がつく、納得の味わいです♪

(パイはお一人様各種お一つづつまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊苺とピスタチオのクランブルタルト

タルトの中にピスタチオを練り込んだアーモンドクリームを流し込み、その上に苺をたっぷり乗せてクランブルを散らして焼き上げました。

ベリーとピスタチオの相性は抜群ですよ（＾_＾）

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

バターケーキ

＊桜とトンカ豆のケーキ

＊文旦のクリームチーズパウンドケーキ

＊桜のゴールデンバターケーキ

桜とトンカ豆のケーキ、

桜やバニラの香りに似ているというトンカ豆を使用したバターケーキに桜の葉と塩漬けの桜の花を刻んで混ぜ、そこにミニチョコチップとカシューナッツを混ぜて焼き上げました。

仕上げにトンカ豆チョコレートグレーズをかけて完成です。

文旦のクリームチーズパウンドケーキ

クリームチーズベースのパウンドケーキに文旦ピールのコンポートを刻んで混ぜ混み焼き上げ、

仕上げにクリームチーズフロスティングを乗せました。

クリームチーズフロスティングの甘酸っぱい味わいに文旦ピールのほろ苦さが美味しいです♪

桜ゴールデンバターケーキ、

いつもの焦がしバターを練り込んだゴールデンバターケーキに、桜の葉を刻んで混ぜ込んで焼き上げました。

バターの香りの中に桜の葉の青い香りが春を感じます。

桜ミルクアイシングで可愛く仕上げてみました（＾_＾）

トレイベイク

＊桜と餡子と苺のクランブルトレイベイク

ショートブレッド生地の上に餡子を敷いて、桜の葉と桜のペーストを混ぜ込んだバターケーキ生地を流し込み、苺と今回はラズベリーもプラスしてたっぷりと満遍なく乗せてクランブルを散らして焼き上げました。

＊イズニーバターとイズニーバターキャラメルソースのバタークリームカップケーキ

シンプルなプレーンカップケーキにフランスの有名なバター、イズニーバターで作ったバタークリームを絞って、イズニー社のキャラメルソースをかけたカップケーキ。

バターの香りをお楽しみください！

その他のラインナップ

＊桜のクッキーバー(残り僅か)

＊夏みかんマーマレードと白あんの全粒粉お饅頭風スコーン(残り僅か)

＊ブラウニー

＊シナモンラズベリーホワイトチョコチャンクマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊桜とカシューナッツのスコーン

＊アメリカンクッキー各種

(残り僅かな商品はお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください)

Kさんの

さくらホワイトチョコNYチーズケーキ
デコポンのバターケーキ
カシスチョコレートブラウニー
抹茶と桜餡のクッキー
ショートブレッド〜さくら、チョコチップ〜
イースタークッキー(袋詰め)

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ