2023.3.25
本日もご来店ありがとうございました。
今日はお天気も良くて過ごしやすい日でしたね。
日曜日はお天気また崩れるそうなのですが(´-ω-`)明日は大丈夫そうですよ(^_^)
桜も咲き始めてるので、良かったらお菓子を買って桜を見ながらなんてどうでしょうか?
ご来店お待ちしております。
それでは(3/25)のラインナップ
*桜とベリーのバタークリームカップケーキ
カップケーキに自家製のミックスベリージャムを入れて、上にこんもりと満開の桜をイメージして桜のバタークリームを絞りました!
少し甘塩っぱいバタークリームにベリーの甘酸っぱさが美味しいです♪
パイ
*白みそアップルパイ
*ダブルベリージンジャーサワークリームパイ
白みそアップルパイ、
白みそでソテーしたリンゴをパイクラストにたっぷり詰め込んで上からパイを格子状に覆って焼き上げました。
白みその円やかでナッティーな味わいがチーズっぽいような?意外にもリンゴとよく合います♪
ダブルベリージンジャーサワークリームパイ、
フレッシュなブルーベリーと苺を軽く煮詰めて作ったフィリングとジンジャーとサワークリームを合わせてパイに詰め込み焼き上げました。
ベリーのジューシーで甘酸っぱい味わいを堪能できるパイです。
(パイはお一人様各種お1つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
*苺とピスタチオのクランブルタルト
タルトの中にピスタチオを練り込んだアーモンドクリームを流し込み、その上に苺をたっぷり乗せてクランブルを散らして焼き上げました。
ベリーとピスタチオの相性は抜群ですよ(^_^)
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
*桜とグリオットチェリーのリッチケーキ
*台湾パイナップルとクリームチーズのクランブルケーキ
*抹茶ホワイトチョコケーキ
桜とグリオットチェリーのリッチケーキ、
サワークリームやクリームチーズをたっぷりと混ぜ込んだしっとりとリッチなケーキに桜の葉と桜の花の塩漬けを刻んで混ぜ混み、ブランデーに漬け込んだグリオットチェリーを入れて焼き上げました。
仕上げに桜アイシングと桜の花を飾って可愛く仕上げました♪
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
台湾パイナップルとクリームチーズのクランブルケーキ、
台湾パイナップルとクリームチーズを角切りにカットして、クリームチーズベースのパウンドケーキにゴロゴロ混ぜ込んで、表面にはクランブルを散らして焼き上げました。
抹茶ホワイトチョコケーキ、
抹茶をたっぷりと練りこんだバターケーキに、ホワイトチョコと柚子ピールを混ぜて焼き上げ、仕上げにホワイトチョコをかけたシンプルなケーキです。
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの円やかさ、抹茶の香りをお楽しみください!
トレイベイク
*サリーのミックスベリークランブルトレイベイク
サクホロのクッキー生地の上にたっぷりの苺やブルーベリー、ブラックベリーなど数種のベリーを乗せてサンドするようにその上をクランブルで覆って焼き上げました。
サクっとホロっと、そしてジューシーなトレイベイクです。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*トフィーチョコチャンクマフィン
*なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*桜とカシューナッツのスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
さくらのウィークエンドシトロン
レーズンチョコブラウニー
チョコチャンククッキー
うさぎのきなこちゃんクッキー(袋詰め)
さくらメレンゲ(袋詰め)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ