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3/12のラインナップ

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2023.3.12

本日もご来店ありがとうございました。

今日やっとホームセンターから連絡あって、無事にテラス席のパラソル購入できました！

ずっと使っていた緑のパラソルは廃盤なのかなくて、ベージュ(ほぼ白)になりましたが、最近日差しも強くなってきたのでこのタイミングで届いてくれて良かったです(^_^;)

明日からはちゃんと火除けもあります！

それでは3/12)のラインナップです。

パイ

＊焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

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焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたりんごをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊白みそと餡子のケーキ

＊ダークチェリーホワイトチョコケーキ

＊アップルスイートポテトケーキ

白みそと餡子のケーキ、

香川県のお正月に食べるお雑煮である、あん餅雑煮からヒントを得てケーキにしてみました（＾_＾）

バターケーキ生地にゆずピールと白みそを混ぜ込み、真ん中に粒あんを入れて焼き上げました。

仕上げは白みそアイシングをかけて完成。

お餅は入ってませんよ。

ダークチェリーチョコレートケーキ、

チョコレートケーキの中にダークチェリーをたっぷり入れて焼き上げました。

焼き上がりにキルシュシロップを塗って香り付けしました。

仕上げはチョコレートをかけて黒胡椒をかければ完成です。

アップルスイートポテトケーキ、

アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。

アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。

りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。

トレイベイク

＊ベリーとピスタチオのクランブルトレイベイク

大きなトレイで焼くケーキ。

底にはサクホロのショートブレッド生地、その上にケーキ、フルーツなどをたっぷり乗せてクランブルを散らして焼き上げます。

今回はケーキ生地にピスタチオペーストを練り込み、刻んだピスタチオも混ぜてショートブレッドの上に流し、上にたっぷりの苺やラズベリーなどを乗せてクランブルを散らして焼き上げました。

サクッとしっとりとジューシーが合わさったお菓子です♪

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊苺とホワイトチョコのマフィン

＊何かのマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊アメリカンクッキー各種

Kさんの

バナナカスタードチョコレートショートケーキ

チョコチャンククッキー

クッキーBox

お菓子Box

袋詰めクッキーいろいろ

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ