2023.3.10
本日もご来店ありがとうございました。
今日もとても良い天気でしたね〜。すっかり春ですね〜。もう流石にコートはしまって良い頃ですかね?(^_^)
Bonny’sBakeShopも久しぶりに店内のドライフラワーを新調しました。
春らしくピンクや紫や青の花のドライフラワーでなんと無くお店が華やかになったように思います(≧∀≦)
それでは(3/10)のラインナップです。
パイ
*グラニースミスのサワークリームクランブルアップルパイ
*ブルーベリーパイ
グラニースミスのサワークリームクランブルアップルパイ、
最近はいろんなアップルパイのレシピが増えて作る機会が減っておりますが、実は創業当初か らやってるアップルパイ。
いつものアップルパイより少しりんごのカットが大きめなので果肉感がしっかりしてると思います。
りんごをレーズンとサワークリームとスパイスで和えてパイクラストにたっぷり詰め込みクランブルで覆って焼き上げました。
ブルーベリーパイ、
パイクラストに生のブルーベリーをレモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。
パイ生地のバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります(^_^)
寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです!オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)
(パイはお一人様各種お1つまででお願い致します。)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*文旦クリームチーズパウンドケーキ
*抹茶ホワイトチョコケーキ
*ダークフルーツケーキ
文旦のクリームチーズパウンドケーキ
クリームチーズベースのパウンドケーキに文旦ピールのコンポートを刻んで混ぜ混み焼き上げ、
仕上げにクリームチーズフロスティングを乗せました。
クリームチーズフロスティングの甘酸っぱい味わいに文旦ピールのほろ苦さが美味しいです♪
抹茶ホワイトチョコケーキ、
抹茶をたっぷりと練りこんだバターケーキに、ホワイトチョコと柚子ピールを混ぜて焼き上げ、仕上げにホワイトチョコをかけたシンプルなケーキです。
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの円やかさ、抹茶の香りをお楽しみください!
ダークフルーツケーキ、
モラセスシロップを混ぜ込んだコクのある生地に、たっぷりのダークフルーツ(レーズン、プルーン、ドライイチジク)を混ぜ込んで焼き上げました。
仕上げにモラセスアイシングをかけて完成。
寝かせるとまた美味しくなりますよ(^_^)
トレイベイク
*エスプレッソチョコチップクッキーバー
外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
今回はクッキー生地にエスプレッソを混ぜ込みました。
チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
エスプレッソのほろ苦さもプラスされて、熱々を冷たいミルクにダンクして食べても美味しいですよ♪
その他のラインナップ
*エルビスオートバー
*ブラウニー
*苺とホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*アメリカンクッキー各種
*袋菓子(メレンゲ)
Kさんの
伊予柑バターケーキ
アーモンドホワイトチョコブラウニー
さくらディアマン•サブレ
プレーンなクッキー
パートドフリュイ(苺、レモン、キウイ、3種セット)
いろいろお菓子詰め合わせ
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ