MENU
12/30のラインナップと福袋について。
2022.12.30
本日も寒い中ご来店ありがとうございました。
帰省土産用のパウンドケーキは全て完売致しました。ありがとうございましたm(_ _)m
1日では準備ができないので、もうご用意できません。申し訳ございません。
その代わり、パウンドケーキの種類を増やしてご用意致しました。
ご来店お待ちしております（＾_＾）
本日も何度かご質問いただきました福袋ですが、
価格は¥3090(税込¥3337)となっております。
お菓子は基本15種。当たりが出ればそこに小さめホールケーキが入っています✨✨
こちらは完全予約販売になりますので、ご希望の方は12/30、18時〜20時の受付時間にお電話にてご予約お願い致します。
20時までに満了となりましたらこちらのHPのTODAY’S MENUと Instagramのストーリーにてお知らせさせていただきます。
尚、18時少し前から電話を繋げてのフライングのお客様は18時に電話を一度取らせていただきますが再度かけ直していただくことになりますので、早めに電話をしてしまわないようにご注意下さい。
あと、福袋のお渡しの時間は元旦の11時〜14時までとなっておりますのでご都合の良い方のみご予約お願い致します。
キャンセルはできませんので確実にご来店できる方のみご予約お願い致しますm(_ _)m
それでは(12/30)のラインナップです。
パイ
＊赤果肉リンゴのバーボンジンジャーアップルパイ
＊洋梨のアーモンドクリームパイ
赤果肉リンゴのバーボンジンジャーアップルパイ、
Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。
今回は先日やまさ農園さんから送っていただいた紅玉りんごを使用。
リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに（＾_＾）
是非一度ご賞味下さい。
もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪
洋梨のアーモンドクリームパイ、
ラム酒とオレンジ香るアーモンドクリームにオレンジピールを混ぜて、バターソテーした洋梨を入れて焼き上げました。
焼くことにより洋梨がトロリとして香り高くなっております♪
(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します。)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊黒豆カフェラテケーキ
＊金柑ジンジャーケーキ
＊紅まどんなのチョコレートアップサイドダウンケーキ
＊リンゴとレーズンのジャムのビクトリアケーキ
黒豆カフェラテケーキ、
エスプレッソを混ぜ込んだバターケーキ生地に甘く炊いた丹波の黒豆を混ぜて焼き上げました。
仕上げにミルクアイシングをかけてカフェラテ風に（＾_＾）
金柑ジンジャーケーキ、
ジンジャーを混ぜ込んだバターケーキ生地に金柑のコンポートを入れて焼き上げました。
仕上げはジンジャーレモンアイシングを線状にかけて完成。
紅まどんなのチョコレートアップサイドダウンケーキ、
パウンド型の底にカラメルを流し込み、紅まどんなをその上に敷き詰め、その上からチョコレート生地のバターケーキ生地を流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返せばアップサイドダウンケーキの完成です♪
リンゴとレーズンジャムのビクトリアケーキ、
ビクトリアケーキはシンプルなバターケーキを二枚にスライスして、その間にバタークリームとジャムをサンドしたケーキです。
今回はシナモンを混ぜ込んだバターケーキにしました。
間にはバタークリームと、セージで香り付けしたリンゴとレーズンのジャムをサンドしました。
大粒レーズンがゴロゴロしたジャムです。
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
トレイベイク
＊チョコチップクッキーバー
外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べても美味しいですよ（＾_＾）
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊バナナとサワークリームのマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊きなこホワイトチョコチャンクスコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
柚子とレモンのウィークエンドシトロン
柿とクルミのチョコレートブラウニー
紅白まんじゅう風クッキー(鳴門金時餡or紫芋餡)
ディアマン•オセロ(袋詰めクッキー)
もあります。
ウィークエンド
柿とクルミのブラウニー
紅白まんじゅう風クッキー
ディアマン・オセロ
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
