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12/18のラインナップ
2022.12.18
本日は寒い上に雨の中ご来店ありがとうございました。
今日ほ雨で外に出たくない日でしたが、明日は寒くて外に出たくなくなりそうな天気予報ですが(^_^;)
ご来店お待ちしております。
マルメロのジャムを瓶詰めにしましたので、明日より販売致します。
マルメロは西洋花梨と呼ばれる果実で、梨のようなりんごのようなでももっと甘い香りで桃のような、とても華やかな香りの果実です。
ヨーグルトに添えていただいてももちろん良いですし、セミハードチーズや白カビチーズなどに合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけると思います♪
クリスマスアイシングクッキーセットはどちらのセットも完売致しました。
ありがとうございましたm(_ _)m
それでは(12/18)のラインナップです。
パイ
＊赤果肉リンゴのバーボンジンジャーアップルパイ
＊メープルスイートポテトパイ
＊ブラックボトムパンプキンパイ
赤果肉リンゴのバーボンジンジャーアップルパイ、
Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。
今回は先日やまさ農園さんから送っていただいた紅玉りんごを使用。
リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに（＾_＾）
是非一度ご賞味下さい。
もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪
メープルスイートポテトパイ、
グラハムクラスト のパイにさつま芋を焼いてペーストにしてホワイトチョコやサワークリーム、そしてメープルシロップを混ぜ込んだフィリングを流し込み焼き上げました。
ぽってりと濃蜜な芋感が堪りません。
別添えのメープルシロップを更に上からかけてお召し上がりください。
ブラックボトムパンプキンパイ 〜キャンディードペピタス添え〜
パイクラストの底にはガナッシュチョコを流し込み、その上にパンプキンフィリングを流し込み焼き上げました。
カカオの香りとチョコのほろ苦感にパンプキンパイのスパイシーでトロリとしたカボチャがとっても合います♪
トップにはキャンディードペピタス。キャンディーコートしたパンプキンシードのことですよ（＾_＾）
(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します。)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊ピスタチオと淡路島レモンのケーキ
＊バナナブレッド
ピスタチオと淡路島レモンのケーキ、
たっぷりとピスタチオペースト、ダイスピスタチオ、ホールピスタチオを混ぜ込んだケーキに自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込んだケーキ。
仕上げにヨーグルトリキュールアイシングとピスタチオアイシングをかけて完成です。
バナナブレッド、
よく熟したバナナを使用してバナナブレッドを焼きました。
生地にたっぷりのバナナピュレを混ぜ込み、スパイスを混ぜて上にバナナを乗せて焼き上げました。
仕上げはレモンアイシングをかけて完成です。
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
トレイベイク
＊胡麻とミルクのブロンディー
ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。
今回は生地に炒りごまを混ぜ込み、表面にコンデンスミルクをスウィールして胡麻と塩を降って焼き上げました。
アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります。
このブロンティーはそんなアメリカらしいお菓子です♪
その他のラインナップ
＊ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ(残り僅か)
＊ラズベリーコーングリッツケーキ(残り僅か)
＊ブルーベリークリームチーズパウンドケーキ(残り僅か)
＊ミシシッピマッドバー(残り僅か)
＊苺とホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊きび砂糖スコーン(残り僅か)
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
抹茶とあんことクルミのNYチーズケーキ
栗のキャラメルクランブルパウンドケーキ
クリスマスクッキー缶
袋詰めクッキーいろいろ
もあります。
クッキー缶
栗のキャラメルクランブルケーキ
抹茶とあんことクルミのNYチーズケーキ
パウチクッキーいろいろ
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
