2022.12.16
本日も寒い中ご来店ありがとうございました。
本当に今日?昨日?からすごく寒いですね!!(>_<)
近年では12月はそこまで寒く感じなかったのに、やっぱり今年は寒くなりそうですね(^_^;)
テラス席はよっぽど気合い入れないと厳しい状況なので、良かったら無理せずお持ち帰りしてくださいね(^_^;)
それでは(12/16)のラインナップです。
パイ
*赤果肉リンゴのバーボンジンジャーアップルパイ
*ピーカンパイ
赤果肉リンゴのバーボンジンジャーアップルパイ、
Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。
今回は先日やまさ農園さんから送っていただいた紅玉りんごを使用。
リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに(^_^)
是非一度ご賞味下さい。
もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪
ピーカンパイ
アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの1つ。
甘〜くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)
パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり!塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。
バニラアイスとの相性も◎(^_^)
(パイは各種お一人様お一つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*ラズベリーコーングリッツケーキ
*マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
ラズベリーコーングリッツケーキ、
コーングリッツを混ぜ込んだ香ばしい生地に、ラズベリーを混ぜ込み、表面にクランブルとコーングリッツを乗せて焼き上げました。
クランブルのサクサクだけでなく、コーングリッツのプチプチとした食感と、香ばしさ、そこにラズベリーの酸味と瑞々しさが美味しいケーキです。アメリカでは定番の組み合わせです♪
マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ、
下の層はマスカルポーネ、上の層はエスプレッソ、間はチョコチップとなっております。上からマスカルポーネアイシングをかけて完成。
トレイベイク
*ミシシッピマッドバー
底の部分はねっとりしっとりなカカオの効いたチョコ生地、その上にマシュマロをたっぷり乗せて焼き上げ、仕上げにチョコフロスティングをかけて完成。
甘〜いのにカカオが効いていて意外とそこまでベタ甘く感じませんよ。牛乳との相性バツグンです!(^_^)
その他のラインナップ
*ブラウニー
*バナナチョコチップコーヒーマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*チョコチップいっぱいスコーン
*アメリカンクッキー各種
*クリスマスアイシングクッキーセット各種
Kさんの
キャラメルと栗のクランブルパウンドケーキ
エンガディナー
クリスマスクッキー缶
袋詰めクッキー(クッキー缶に入ってるクッキーたちが個々に袋詰めされてます♩)
もあります。
クリスマスクッキー缶
エンガディナー
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ