2022.12.9
本日も寒い中ご来店ありがとうございました。
クリスマスアイシングクッキーも沢山のお取り置きやご購入ありがとうございます。
残り少なくなって参りまして、どちらも残り各6個づつとなりました。
追加販売はございませんのでご了承下さいm(_ _)m
それでは(12/10)のラインナップです。
パイ
*クランベリーアップルパイ
*洋梨ブルーベリーのパイ
クランベリーアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴと生のクランベリーとドライクランベリーを合わせてパイにつめ込みました。
上にクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。
クランベリーの酸味とリンゴの酸味をクランブルの香ばしさが包み込んでくれています♪
洋梨ブルーベリーのパイ、
スパイスでマリでネした洋梨とブルーベリーのフィリングをパイにたっぷり詰め込み焼き上げまささた。
洋梨の華やかな香りとブルーベリーの濃厚な味わいが一体となっております。
温めてアイスクリームを乗せて食べるのもオススメですよ(^_^)
(パイは各種お一人様お一つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
*クルミのミモレットチーズケーキ
こちらはおつまみチーズケーキです。
フランスの有名なハードチーズです。鮮やかなオレンジ色のチーズで、熟成の進んだものはからすみの様とも言われるチーズです。
こちらを使用したベイクドチーズケーキにクルミを入れて焼き上げました。
お家でワインのアテにいかがでしょう?(^_^)
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
*南高梅ジャムとメープルのケーキ
*淡路島レモンドリズルケーキ
*焼きりんごとピーカンナッツのクランブルケーキ
南高梅ジャムとメープルのケーキ、
メープルを使用したバターケーキに自家製の南高梅ジャムを入れて焼き上げました。
仕上げに梅ジャムをトップに塗って完成です。
メープルの甘い香りに梅の酸味と香りが意外と合いますよ(^_^)
淡路島レモンドリズルケーキ、
淡路島の平岡農園さんから今年のアレンユーレカレモンを届けていただきました!
レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです!
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです!(≧∀≦)是非!
焼きりんごとピーカンナッツのクランブルケーキ、
ほんのりシナモンを効かせたバターケーキ生地にローストピーカンナッツをまぜて、その上にバターソテーしたりんごとクランブルを乗せて焼き上げました。
サクッと中はしっとりなケーキ。
トレイベイク
*胡麻とミルクのブロンディー
ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。
今回は生地に炒りごまを混ぜ込み、表面にコンデンスミルクをスウィールして胡麻と塩を降って焼き上げました。
アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります。
このブロンティーはそんなアメリカらしいお菓子です♪
その他のラインナップ
*丹波黒炒り豆のフロランタン風ケーキ(残り僅か)
*ブラウニー
*なにかのマフィンいろいろ
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*クルミと黒糖とチョコチップのスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
栗のベイクドチーズケーキ
フルーツケーキ
アーモンドホワイトチョコブラウニー
パートドフリュイ(アプリコット、レモン)*単品とセットがあります
チョコがけピーナッツクッキー(袋詰め)
もあります。
栗のベイクドチーズケーキ
フルーツケーキ
アーモンドホワイトチョコブラウニー
パートドフリュイ
チョコがけピーナッツクッキー
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ