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11/26のラインナップ
2022.11.26
本日もご来店ありがとうございました。
クリスマスケーキのご予約状況は昨日とそんなに変わっておりません。
クリスマスリングケーキ大は21、22、23日はご予約満了となりました。
クリスマスリングケーキ小も残り8個でご予約満了となります。(こちらはどの日程でもお選びいただけます。)
ビクトリアケーキは全日ご予約満了となりました。
沢山のご予約本当にありがとうございます！m(_ _)m
引き続きリングケーキ大、小のご予約受付ております。
ご予約は営業中(12:00〜)のお電話又は店頭にて受付しております。
よろしくお願い致します。
ケーキの詳細はホームページのNEWSをご覧下さいm(_ _)m
リングケーキ大
リングケーキ小
明日はフレッシュクランベリーが沢山手に入ったので、クランベリーのお菓子がいっぱいです！
それでは(11/26)のラインナップです。
パイ
＊クランベリーアップルパイ
＊洋梨ブルーベリーパイ
クランベリーアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴと生のクランベリーとドライクランベリーを合わせてパイにつめ込みました。
上にクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。
クランベリーの酸味とリンゴの酸味をクランブルの香ばしさが包み込んでくれています♪
洋梨ブルーベリーのパイ、
スパイスでマリでネした洋梨とブルーベリーのフィリングをパイにたっぷり詰め込み焼き上げまささた。
洋梨の華やかな香りとブルーベリーの濃厚な味わいが一体となっております。
温めてアイスクリームを乗せて食べるのもオススメですよ（＾_＾）
(パイは各種お一人様お一つまででお願い致します)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
＊クルミのミモレットチーズケーキ
こちらはおつまみチーズケーキです。
フランスの有名なハードチーズです。鮮やかなオレンジ色のチーズで、熟成の進んだものはからすみの様とも言われるチーズです。
こちらを使用したベイクドチーズケーキにクルミを入れて焼き上げました。
お家でワインのアテにいかがでしょう？（＾_＾）
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
＊柿と焙じ茶と白あんバタークリームのケーキ
＊クランベリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
＊クランベリーコーンミールリコッタケーキ
柿と焙じ茶と白あんバタークリームのケーキ、
焙じ茶を練り込んだバターケーキにあんぽ柿をゴロゴロ入れて焼き上げました。
トップには白あんを混ぜたバタークリームを塗ってローストアーモンドを乗せました。
焙じ茶とアーモンドの香ばしさにあんぽ柿と白あんのこってりとした甘さがいい調和を生んでおります（＾_＾）もちろんバタークリームはバター好きの方が嬉しくなるくらいたっぷりと乗せておりますよ♪
クランベリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、そこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーと酸味プラスでクランベリーを入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
クランベリーコーンミールリコッタケーキ、
リコッタチーズをたっぷり使用したケーキ生地です。
粉の数パーセントがコーンを挽いたコーンミールになっております。
そこにフレッシュなクランベリーを混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにフレッシュクランベリーのピュレで作ったアイシングをかけて完成です。
トレイベイク
＊メープルグレーズがけパンプキンブラウンシュガークランブルバー
パンプキンペーストをたっぷりと混ぜ込んだしっとりトレイケーキ。
間にシナモンココアフィリングをサンドして、表面にピーカンナッツクランブルを散らして焼き上げました。
仕上げにメープルグレーズをかけて完成。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊洋梨とチョコチップのマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊クランベリーコーングリッツスコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
カラメルりんごとクルミのクランブルNYチーズケーキ
抹茶ホワイトチョコビスケット
パートドフリュイ(ラズベリー、ピーチ)
袋詰めクッキー(ディアマン•バニラ&ショコラ、プレッツェル、らくだ)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
