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10/27のラインナップ
2022.10.27
本日もご来店ありがとうございました。
遅ればせながら今日からちょこっとだけハロウィンの飾り付けしました（＾_＾）
あと4日しかないですけど（笑）
(当店は月曜日お休みなのでハロウィンは30日の日曜日で終わります(^_^;))
日曜日はちょこっとだけ仮装もするかも？（笑）期待しないでください。
それでは(10/27)のラインナップです。
パイ
＊グラニースミスのサワークリームクランブルアップルパイ
＊ブラックボトムパンプキンパイ 〜キャンディードペピタス添え〜
グラニースミスのサワークリームクランブルアップルパイ、
最近はいろんなアップルパイのレシピが増えて作る機会が減っておりますが、実は創業当初か らやってるアップルパイ。
いつものアップルパイより少しりんごのカットが大きめなので果肉感がしっかりしてると思います。
りんごをレーズンとサワークリームとスパイスで和えてパイクラストにたっぷり詰め込みクランブルで覆って焼き上げました。
ブラックボトムパンプキンパイ 〜キャンディードペピタス添え〜
パイクラストの底にはガナッシュチョコを流し込み、その上にパンプキンフィリングを流し込み焼き上げました。
カカオの香りとチョコのほろ苦感にパンプキンパイのスパイシーでトロリとしたカボチャがとっても合います♪
トップにはキャンディードペピタス。キャンディーコートしたパンプキンシードのことですよ（＾_＾）
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊丹波栗のパウンドケーキ
＊淡路島グリーンレモンドリズルケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
丹波栗のパウンドケーキ、
秋に人気のケーキ！生地にもマロンペーストを練り込みラム酒で香り付けし、自家製の丹波栗の渋皮煮を細かく刻んで混ぜ込み、ブルーポピーシードも混ぜ込み、更に渋皮煮の大きなカットを入れて焼き上げました。ケーキも具もマロンマロンな贅沢なケーキです♪
仕上げにラム酒のアイシングをかけて完成です(≧∀≦)
淡路島グリーンレモンドリズルケーキ、
淡路島の平岡農園さんから今年のアレンユーレカレモンを届けていただきました！
今年の初物なのでまだグリーンレモンです。
完熟の黄色いレモンとはまた違う香りをお楽しみいただけます。
レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！
トレイベイク
＊ニューヨーククランブルトレイケーキ
しっとりとしたケーキ生地に、発酵バターの焦がしバターのクランブル生地をたっぷり乗せて焼き上げた、
シンプルながらもリッチなバターの香りが美味しいケーキです。
コーヒーのお供に是非。
その他のラインナップ
＊黒糖ピーナッツケーキ(残り僅か)
＊ブラウニー
＊シナモンアップルマフィン
(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)
＊ラベンダーカシューナッツホワイトチョコスコーン(残り僅か)
＊沖縄産煎り玄米のスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊ハロウィンバタークリームカップケーキ
○ジャック
プレーンカップケーキ、かぼちゃバタークリーム、プラムピーチジャム、パンプキンシード、ピンクペッパー
○ブルーモンスター
チョコレートカップケーキ、ラズベリーバタークリーム、ラズベリージャム、パンプキンシード
○ドラキュラ
チョコレートカップケーキ、紫芋バタークリーム、チョコレート、ピーカンナッツ
＊ハロウィン限定ドリンクナイトメアソーダ
(バジルシード入りラズベリーソーダ)
ハロウィンバタークリームカップケーキ
ナイトメアソーダ
Kさんの
クランブルバナナケーキ
おばけのレモンケーキ
パンプキンラムレーズンパウンドケーキ〜クリームチーズフロスティング〜
ブラックアウトクッキー
紫芋と抹茶のぐるぐるクッキー
パンプキンミニバケツ〜お菓子詰め合わせ〜
もあります（＾_＾)
クランブルバナナケーキ
パンプキンラムレーズンパウンドケーキ
ブラックアウトクッキー
パンプキンミニバケツ
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
