2022.9.29
本日もご来店ありがとうございました。
元々お休みのご案内をしていた日なのにも関わらず、ご来店してくださりありがとうございます!
このブログやインスタなどをいつもチェックしてくださっているのだな〜と実感して、本当にいつも有り難い気持ちになりました。
ありがとうございますm(_ _)m
それでは(9/29)のラインナップです。
パイ
*さんたろうの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
*イチジクとベリーのパイ
さんたろうの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、
やまさ農園さんから送っていただいたさんたろうと言うりんごを使用しました。
酸味もしっかりあってみずみずしいりんごです。
上のクランブルは焦がしバターを混ぜたオートミールとピーカンナッツが香ばしいクランブルです。
イチジクとベリーのパイ、
フレッシュなイチジクとブルーベリーやラズベリーを合わせてスパイスとリキュールでマリネしてたっぷりとパイに詰め込んで焼き上げました。
ジューシーなベリーにイチジクの香りが乗って美味しいですよ。
(パイはお一人様各種お一つづつでお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*洋梨とキャラメルナッツのアップサイドダウンケーキ
*南高青梅とプラムのギリシャヨーグルトクラムケーキ
洋梨とキャラメルナッツのアップサイドダウンケーキ、
パウンド型の底にカラメルを流し込み、そこに洋梨を敷き詰めて、上から自家製の塩キャラメルソースとローストピーカンナッツを混ぜ込んだバターケーキ生地を流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返せば完成です。
南高青梅とプラムのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
人気のギリシャヨーグルトケーキ。
今回は南高青梅のシロップ漬けとカリフォルニア産のプラムをたっぷり入れて焼き上げました。
生地には濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*ストロベリーホワイトチョコオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地で苺ジャムとホワイトチョコをサンドして焼き上げました。
食物繊維いっぱいなので朝ごはんにもGOODですよ(^_^)
その他のラインナップ
*キャロットケーキ
*ブラウニー
*洋梨とチョコチップとチョコスプレッドのマフィン
(マフィンは13時過ぎごろから焼き上がり予定です)
*ピパーチがけ沖縄産全粒粉のスコーン
*アメリカンクッキー各種
↑キャロットケーキ
Kさんの
ラムレーズンとオレンジピールのバタークリームサンドクッキー
ニョロニョロヴィエノワ
もあります(^_^)
↑バタークリームサンドクッキー
↑ ヴィエノワ
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ