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9/1のラインナップと9月のお休みのお知らせ
2022.9.1
今日は本当に暑過ぎましたね(×o×;)
こりゃダメだって感じでしたね(^_^;)
明日は雨なので少し気温落ちますかね(￣▽￣😉
雨は嫌ですが、あそこまで暑くなられるのも困りますね…。
明日から9月ですね！
9月のスケジュールをお知らせしますね。
○9月のお休み○
4(日)
5(月)
6(火)
12(月)
13(火)
19(月祝)
20(火)
26(月)
27(火)
以上がお休みとなります。
今週は日曜日がお休みになっておりますのでお間違えのないようにお気をつけください。
それ以外の週は月火がお休みです。
途中祝日の月曜日がありますが、今月は関係なく月火がお休みとなります。
今月もよろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは(9/1)のラインナップです。
パイ
＊アップルバナナとローストナッツ乗せバナナリコッタチーズクリームパイ
＊ダブルベリージンジャーサワークリームパイ
アップルバナナとローストナッツ乗せバナナリコッタチーズクリームパイ、
バナナピューレを混ぜ込んだリコッタチーズたっぷりのクリームを焼き上げ、上にアップルバナナの軽くソテーしたものと生のものとローストしたクルミ、そして自家製のキャラメルクリームをかけて完成。
ハズレ無しの組み合わせです♪
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
ダブルベリージンジャーサワークリームパイ、
ブルーベリーとラズベリーを軽く煮詰めて作ったフィリングとジンジャーとサワークリームを合わせてパイに詰め込み焼き上げました。
ベリーのジューシーで甘酸っぱい味わいを堪能できるパイです。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊シークワーサーと黒糖のケーキ
＊グァバ茶とレモンのパウンドケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
シークワーサーと黒糖のパウンドケーキ、
沖縄で買ってきたシークワーサーをジャムにして、バターケーキ生地に混ぜ込み、シークワーサーケーキに。
そこに黒糖チャンクを具としてコロコロ入れて焼き上げました。
仕上げはシークワーサーアイシングをかけて完成。
グァバ茶とレモンのパウンドケーキ、
グァバ茶と言うお茶が沖縄であったので、こちらを粉砕してバターケーキに混ぜ込み、自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにグァバ茶レモンアイシングをかけて完成です。
トレイベイク
＊黒糖とクルミのチョコチップクッキーバー
外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
今回は砂糖を沖縄産の黒糖を使用し、ローストしたクルミも混ぜて焼き上げました。
牛乳にダンクして食べても美味しいですよ（＾_＾）
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)
＊マシュマロコーヒーナッツスコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
すだちウィークエンド
きなことあんこのクランブルトレイクッキー
もあります（＾_＾)
すだちのウィークエンド
きなことあんこのクランブルトレイクッキー
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
