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8/10のラインナップ

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2022.8.10

今日も今日とて暑いですね(￣ー￣)

昨日は自宅から最寄駅まで歩きましたが、約12、3分ほどかかる距離なんですが、本当に暑くてジリジリしてましたが、湿気は無かったのか？蒸されてるというよりは鉄板で焼かれてる感じの暑さでしたね(^_^;)

駅で気温見たら38度でしたよ_(:3 」∠)_

明日も暑そうですが、ご来店お待ちしておりまーす。

それでは(8/10)のラインナップです。

パイ

＊ジンジャーピーチパイ

＊キーライムパイ

ジンジャーピーチパイ、

ネクタリンを生姜やスパイスでマリネして、パイクラストに詰め込んでダブルクラストにして仕上げました。

ゴロンとした果肉感が口の中でジューシーに弾けますよ（＾_＾）

キーライムパイ、

ご存知、アメリカンパイの夏の定番です。

ライムとコンデンスミルクを合わせた、爽やかな香りとミルキーな甘さが美味しいパイです。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊キャロットケーキ

＊南高青梅とネクタリンのギリシャヨーグルトクラムケーキ

＊ピーナッツバターオレオラズベリーケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。

それぞれのお店で個性が光るお菓子です。

スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪

絶対条件はにんじんを使用していることですね。

Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。

クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。

是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）

南高青梅とネクタリンのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

人気のギリシャヨーグルトケーキ。

今回は南高青梅のシロップ漬けとネクタリンをたっぷり入れて焼き上げました。

生地には濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。

ピーナッツバターオレオラズベリーケーキ、

ピーナッツバターを練り込んだバターケーキに砕いたオレオクッキーとラズベリーを混ぜ込んで、上に砕いたオレオとクランブルを乗せて焼き上げました。

トレイベイク

＊プラムジャムチョコチップブロンディー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。

外はサクッと中がクチャっとした食感が美味しいアメリカのお菓子。

今回は生地にミニチョコチップを混ぜ込み、上に自家製のすもものジャムをスウィールして更にチョコチップを散らして焼き上げました。

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊ブルーベリーアールグレイマフィン

(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)

＊メープルピーカンナッツスコーン

＊アメリカンクッキー各種

＊たまり醤油のジェラート(イートイン限定、クッキーサンドにもできます。)

Kさんの

ココナッツパインパウンドケーキ

Bigチョコチップクッキー

もあります（＾_＾)

↑ ココナッツパインパウンドケーキ

↑ BIGチョコチップクッキー

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ