2022.8.6
本日も暑い中ご来店ありがとうございました。
今日も凄く暑かったですが、最近やっぱり日が落ちるのは早くなってきたな〜と感じますね〜。
夏至もとっくに過ぎてますもんね(^_^;)
まだまだ暑くて体感は夏ですが、少しづつ秋が近づいてきてるなと思いました。
それでは(8/7)のラインナップです。
*ブルーベリープラムパイ
旬のブルーベリーとプラムを合わせてスパイスやリキュールで香り付けしてパイにたっぷり詰め込んで焼き上げました。
とてもジューシーなのでバニラアイスを乗せて食べると美味しいですよ。
*ダークチェリー ビスケットケーキ
(13時半〜14時頃焼き上がり予定です)
全粒粉入りのサクッとホロホロのビスケット生地でたっぷりのダークチェリーを包んで焼き上げました。
外はさっくり、中はジューシーなコントラストが美味しいスイーツです♪
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
*チェリークランブルクラシックチーズケーキ
クリームチーズたっぷりのクラシックなベイクドチーズケーキに、今回はチェリーをたっぷり入れて、クランブルを乗せて焼き上げました。
*エンゼルフードケーキ
メレンゲをたっぷり使ったケーキ。
見た目はシフォンケーキのようですが、シフォンケーキのようにふわふわだけでなく、もちもち♪があるのが特徴です。
ふわふわもちもちのケーキに生クリームをナッペしてローストココナッツをかければ完成♪(^_^)
バターケーキ
*ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ
*すもものシナモンサンドケーキ
ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ、
エスプレッソを使用したバターケーキにベイリーズというアイリッシュクリームリキュールを混ぜて、ピーカンナッツとチョコチャンクを混ぜて焼き上げました。
ベイリーズはフレッシュクリームとアイリッシュウイスキーにバニラなどで香り付けした甘いリキュール。
仕上げにこのベイリーズと生クリームで作ったアイシングをかけて完成です。
すもものシナモンサンドケーキ、
ギリシャヨーグルトを使用した生地の間にシナモンクリームをサンドしてカリフォルニアプラムを乗せて焼き上げました。
サクッとした表面に中はしっとり、シナモンがしっかり香ります。
プラムの酸味がいい感じです(^_^)
*オレオクリームチーズブラウニー
オレオを混ぜ込んで焼き上げたビターチョコブラウニーにクリームチーズフロスティングを乗せて、オレオをトッピングしました。
その他のラインナップ
*バターナッツバー
*ブラウニー
*ラズベリーカスタードマフィン
*なにかのマフィン
(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)
*煎り玄米のきび砂糖スコーン
*アメリカンクッキー各種
*たまり醤油のジェラート(イートイン限定、クッキーサンドにもできます。)
*杏のソルベ(イートイン限定)
↑アイスクリームクッキーサンド
↑ 煎り玄米きび砂糖スコーン
Kさんの
キャラメルレアチーズケーキ
メープルクランブルバナナケーキ
おかしなクッキー
カフェモカナッツクッキー
もあります(^_^)
↑ おかしなクッキー
↑ キャラメルレアチーズケーキ
↑ メープルクランブルバナナケーキ
↑ カフェモカナッツクッキー
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ