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8/4のラインナップ
2022.8.3
先日7/31で我々も9周年を迎える事ができました。
ありがとうございます！
週末は本当に暑い中ご来店ありがとうございました
10年目、いよいよ2桁にと思うと感慨深いですね。
9年の間に色々お店の界隈も変化があり、もちろん我々も少しは進化してると思います。
以前から暑い日も寒い日も雨の日もずっと応援してくださっているお客様も
最近我々を知って下さった皆さま、そしていつまでもどっしり構えていられない我々をしっかりと助けて下さる頼り甲斐のあるスタッフの皆さまにも本当に感謝の毎日です。本当にありがとうございます。
灼熱地獄、コロナや円安、原材料の値上げと敵は多いですが、皆健康で楽しく、これからも笑って過ごしていきたいなと思います。
いつも支えてくださりありがとうございます。
10年目のチャプター2の我々もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
31日のパフェのジェラートがまだ残っておりますので、お持ち帰りはできないのですが、イートインでご提供したいと思います。
良かったら31日ご来店出来なかったお客様、パフェを食べたけど１more！と思ってくださるお客様、お待ちしております（＾_＾）
ジェラートはドリンク扱いとなりますので、ジェラートだけのご注文でも大丈夫ですよ。
それでは(8/3)のラインナップです。
＊ジンジャーピーチパイ
ネクタリンを生姜やスパイスでマリネして、パイクラストに詰め込んでダブルクラストにして仕上げました。
ゴロンとした果肉感が口の中でジューシーに弾けますよ（＾_＾）
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊アメリカンチェリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
＊パイナップル黒糖ジンジャーケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
アメリカンチェリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
人気のギリシャヨーグルトケーキ。
今回はアメリカンチェリーをたっぷり入れて焼き上げました。
生地には濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
パイナップル黒糖ジンジャーケーキ、
黒糖を使用したバターケーキ生地に、ジンジャーパウダーを混ぜ込み、生のパイナップルをたっぷり混ぜて焼き上げました。
仕上げに黒糖ジンジャーアイシングをかけて完成。
トレイベイク
＊Sally’sレモンバー
ポートランドでサリーさんにご指導いただいたレモンバーです。
日も長くなって夏らしくなってきたので久しぶりに作ってみました♪
底はサクッとクッチャリなショートブレッド生地に、レモンの酸味がキュッとなるレモンフィリングが乗ったトレイベイク。
暑い日に酸味が嬉しいスイーツです♪
(冷蔵商品です。)
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊すもものマフィン
(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)
＊レモンアイシングがけチョコチップいっぱいスコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
ウィークエンドシトロン
ココナッツアプリコットクッキー
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
