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7/16のラインナップ

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2022.7.16

本日もご来店ありがとうございました。

今日は天気予報では雨って言ってたのに晴れてましたね〜(^_^;)

前日がとても降っていてまったりだったので仕込み量を少し減らしてしまったので、早めにお菓子の種類が少なくなってしまい申し訳ございません( ；´Д｀)

明日は沢山ご用意致しました。

ご来店お待ちしております！！m(_ _)m

それでは(7/16)のラインナップです。

パイ

＊プラムアメリカンチェリーパイ

＊ローステッドココナッツクリームパイ

プラムアメリカンチェリーパイ、

すももとチェリーをスパイスやリキュールでマリネしたフィリングをたっぷりパイクラストに詰め込んで焼き上げました。

もちろん温めてアイスを乗せて食べるのもオススメです！

ローステッドココナッツクリームパイ、

ローストしたココナッツをココナッツミルクを使用したカスタードに混ぜ込み、それをパイクラストに流し込みました。

仕上げにラム酒香る生クリームとローストココナッツをかけて完成！

ココナッツをローストすることで、香ばしさだけでなく、甘い香りも最大限に活かせています（＾_＾）とっても美味しいですよ♪

(パイは各種お一人様お一つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

＊アマレット香るアプリコットタルト

アマレットは杏の核からできたお酒で、甘い香りのリキュールです。

いつもはラム酒でアーモンドクリームに香り付けしますが、今回は杏のタルトなのでこのアマレットで香り付けしました。

上にはもちろん杏を。

本日長野より届いたばかりのハーコットと言う品種の果肉が柔らかく大きめで甘い杏をたっぷり乗せて焼き上げました。

バターケーキ

＊プルーンとすもものシナモンサンドケーキ

＊淡路島レモンドリズルケーキ

＊ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ

プルーンとすもものシナモンサンドケーキ、

ギリシャヨーグルトを使用した生地の間にシナモンクリームをサンドしてプルーンとすももを乗せて焼き上げました。

サクッとした表面に中はしっとり、シナモンがしっかり香ります。

淡路島レモンドリズルケーキ、

淡路島の平岡農園さんから届けていただいたアレンユーレカレモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！

ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！

ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ、

エスプレッソを使用したバターケーキにベイリーズというアイリッシュクリームリキュールを混ぜて、ピーカンナッツとチョコチャンクを混ぜて焼き上げました。

ベイリーズはフレッシュクリームとアイリッシュウイスキーにバニラなどで香り付けした甘いリキュール。

仕上げにこのベイリーズと生クリームで作ったアイシングをかけて完成です。

＊チェリーダブルチョコレートブラウニー

チョコレートブラウニー生地の間にレッドチェリーフィリングとチョコをサンドして、表面にはフレッシュアメリカンチェリーを乗せて焼き上げました。

濃厚なチョコレートにジューシーなチェリーが入っていますよ。

その他のラインナップ

＊オレオクリームチーズマフィン

＊なにかのマフィン

(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)

＊きなこキビ砂糖スコーン

＊アメリカンクッキー各種

Kさんの

ラムレーズンクリームチーズクランブルパウンドケーキ

チョコレートサンドチョコクッキー

レーズンとクルミのシナモンロッククッキー

パートドフリュイ〜チェリー〜

↑ ラムレーズンクリームチーズクランブルケーキ

↑ ロッククッキー

もあります（＾_＾)

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ