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7/15のラインナップ


2022.7.15

本日はご来店ありがとうございました。

雨の中駆けつけて下さった方も本当にありがとうございます(^_^)

時間が結構あったので、今日は今月末の周年記念パフェの構成を考えたり、ご予約のタイムテーブルを考えたりすることができました。

そろそろどのタイミングでジェラートを作るかとか考えていかないといけないですね(^_^;)

それでは(7/15)のラインナップです。

パイ

*プラムアメリカンチェリーパイ

*キーライムパイ

プラムアメリカンチェリーパイ、

すももとチェリーをスパイスやリキュールでマリネしたフィリングをたっぷりパイクラストに詰め込んで焼き上げました。

もちろん温めてアイスを乗せて食べるのもオススメです!

キーライムパイ、

ご存知、アメリカンパイの夏の定番です。

ライムとコンデンスミルクを合わせた、爽やかな香りとミルキーな甘さが美味しいパイです。

(パイは各種お一人様お2つまででお願い致します)

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

バターケーキ

*キャロットケーキ

*アメリカンチェリーとプルーンのギリシャヨーグルトクラムケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。

それぞれのお店で個性が光るお菓子です。

スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのものなどなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪

絶対条件はにんじんを使用していることですね。

Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。

クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。

是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)

アメリカンチェリーとプルーンのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、そこに今が旬のアメリカンチェリーとプルーンを入れて焼き上げました。

ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。

トレイベイク

Sally’sレモンバー

ポートランドでサリーさんにご指導いただいたレモンバーです。

日も長くなって夏らしくなってきたので久しぶりに作ってみました♪

底はサクッとクッチャリなショートブレッド生地に、レモンの酸味がキュッとなるレモンフィリングが乗ったトレイベイク。

暑い日に酸味が嬉しいスイーツです♪

その他のラインナップ

*ブラウニー

*ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン

(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)

*クルミと黒糖とチョコチップのスコーン

*アメリカンクッキー各種

↑ クルミと黒糖とチョコチップのスコーン

Kさんの

キャラメルNYチーズケーキ

オレンジピールとクリームチーズのパウンドケーキ

抹茶の白餡サンドクッキー

レーズンとクルミのシナモンロッククッキー

もあります(^_)

↑ オレンジピールとクリームチーズのパウンドケーキ

↑ 抹茶と白餡のサンドクッキー

↑ ロッククッキー

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)

Bonny’s Bake Shop
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