2022.7.10
本日も暑い中ご来店ありがとうございました。
今日は雨予報でしたが、全然降りませんでしたね(^_^;)
でも夜にすごい降りましたね〜。
なんか夕暮れに外出た時にジメ〜として空がどんよ〜りしてたから雨降りそうやな〜とおもってましたが、それからだいぶしてから土砂降りになってました。
あんまり外に出る時間帯じゃない間に降ってくれるのはありがたいですが、昼間のジリジリの天気も辛いですね(^_^;)
明日も携帯の天気予報では雨降るみたいに言うてますがどうでしょうね〜。
7/10の営業は通常通り12時〜18時です。
来週はお休みが1日多く、月曜日〜水曜日までがお休みとなりますので、お間違えのないようにお願い致します。
次の営業は14日、木曜日ですm(_ _)m
それでは(7/10)のラインナップです。
パイ
*シナモンアプリコットパイ
*プラムアメリカンチェリーパイ
シナモンアプリコットパイ、
長野より送っていただいたアプリコットをシナモンやリキュールでマリネして、たっぷりパイクラストに詰め込んで焼き上げたダブルクラストのフルーツパイ。
アプリコットの香りは本当にいい香りなので是非一度お試しください。
プラムアメリカンチェリーパイ、
すももとチェリーをスパイスやリキュールでマリネしたフィリングをたっぷりパイクラストに詰め込んで焼き上げました。
もちろん温めてアイスを乗せて食べるのもオススメです!
(パイは各種お一人様お一つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
*フルムダンベールチーズケーキ
おつまみチーズケーキシリーズ。
フルムダンベールはフランスのブルーチーズで、少しクセのある香り。
高貴なブルーチーズと呼ばれるチーズです。
しっかりとした青カビの臭みはありつつ円やかでほんのり甘味のあるこのブルーチーズをチーズケーキにしました。
中にはローストクルミを入れて焼き上げました。
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
バターケーキ
*ココナッツレモンケーキ
*完熟梅ジャムと烏龍茶のケーキ〜クリームチーズアイシングがけ〜
*アプリコットと焼きりんごとピーカンナッツのオートミールクランブルバターケーキ
ココナッツレモンケーキ、
ココナッツミルクやココナッツファインを使用したバターケーキに、自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにココナッツアイシングをかけて完成です。
完熟梅ジャムと烏龍茶のケーキ〜クリームチーズアイシングがけ〜、
烏龍茶の茶葉を粉砕して生地に混ぜ込んだバターケーキ生地に、自家製の完熟梅ジャムをスウィールして混ぜて焼き上げました。
仕上げにクリームチーズアイシングをかけて完成です。
アプリコットと焼きりんごとピーカンナッツのオートミールクランブルバターケーキ、
ほんのりシナモンを効かせたバターケーキ生地にローストピーカンナッツをまぜて、マリネした杏とバターとラム酒で焼いた紅玉りんごを乗せてオートミールクランブルを散らして焼き上げました。
サクッと中はしっとりなケーキ。
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
トレイベイク
*ニューヨーククランブルトレイケーキ
しっとりとしたケーキ生地に、発酵バターの焦がしバターのクランブル生地をたっぷり乗せて焼き上げた、
シンプルながらもリッチなバターの香りが美味しいケーキです。
コーヒーのお供に是非。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*オレオラズベリーチョコチップマフィン
*なにかのマフィン
(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)
*アメリカンクッキー各種
Kさんの
キャラメルクランブルバナナケーキ
チョコとアーモンドのビスケット
もあります(^_^)
↑ キャラメルクランブルバナナケーキ
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ