2022.5.26
本日もご来店ありがとうございました。
今日は雨予報でしたが、結局夜まで降らなかったですね〜。
明日も昼くらいには止んでるみたいでありがたいです(^_^)
テラス席にお菓子を持って行く時にすごく蒸し暑くて、夏っぽい感じでした。
明日もまだ湿気残ってたら蒸し暑くなりそうですね〜(^_^;)
それでは(5/27)のラインナップです。
パイ
*トリプルベリーメドレーパイ
*アボカドクリームパイ
トリプルベリーメドレーパイ、
苺とブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。
アボカドクリームパイ、
サクサクのグラハムクラストにアボカドペーストとクリームチーズ、ライムなどを合わせたクリームを流し入れたパイです。
グラハムの香ばしさにクリームチーズとライムの甘酸っぱい味わい、そしてそこにちゃんと存在感のあるアボカド。珍しいパイですが、美味しいので是非♪
(パイはお一人様お一つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*カラマンダリンとチョコのアップサイドダウンケーキ
*ドライチェリートマトとバジルのダブルチーズパウンドケーキ
カラマンダリンとチョコのアップサイドダウンケーキ、
型の底にカラメルを流し込み、その上にカラマンダリンというオレンジのスライスを並べて、カラマンダリンの皮を削り入れたチョコ生地を流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返してオレンジをトップに持って来れば完成です。
ドライチェリートマトとバジルのダブルチーズパウンドケーキ、
パルメザンチーズを混ぜたほんのり甘塩っぱいバターケーキにフレッシュバジルとコアントロー(オレンジのリキュール)に漬け込んだドライチェリートマトを入れて、真ん中にクリームチーズのブロックを入れて焼き上げました。赤白緑のイタリアンカラーな中身です(^_^)
トレイベイク
*トフィーチョコチャンククッキーバー
クッキーバーは、外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
この生地を大きな丸型で一枚で焼き上げました。カットしてお出しします。
今回は中にトフィーの入ったトフィーチョコチャンクを入れてみました♪
トフィーのカリッとクチャっとした食感と甘い香り。とっても甘くてジャンキーな味わいです。
コーヒーももちろん合いますが、
冷たい牛乳にダンクして食べても美味しいですよ♪(^_^)
その他のラインナップ
*ブラウニー
*シナモンラズベリーホワイトチョコチャンクマフィン
(マフィンは13時半ごろから焼き上がり予定です)
*そば茶とナッツのソルティースコーン
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
Kさんの
りんごとクルミのクランブルパウンドケーキ、
もあります(^_^)
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ