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5/22のラインナップ
2022.5.21
本日もご来店ありがとうございました。
今日は暑くもないし寒くもなくて過ごしやすい気候だったのでイートインのお客様が多かったですね〜。
イートインのお客様も冷たい飲み物の方もいらっしゃるけど、結構暖かい飲み物を頼まれる方もいらっしゃいましたね。
明日は今日よりは暖かくなりそうですね。
今日は久しぶりのアボカドクリームパイが出ましたが、リピーターのお客様が多かったのか、人気でした。
またお作りしますね〜（＾_＾）
それでは(5/22)のラインナップです。
＊トリプルベリーメドレーパイ
苺とブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
＊苺とピスタチオのクランブルタルト
タルトの中にピスタチオを練り込んだアーモンドクリームを流し込み、その上に苺をたっぷり乗せてクランブルを散らして焼き上げました。
ベリーとピスタチオの相性は抜群ですよ（＾_＾）
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊クルミのミモレットチーズケーキ
こちらはおつまみチーズケーキです。
フランスの有名なハードチーズです。鮮やかなオレンジ色のチーズで、熟成の進んだものはからすみの様とも言われるチーズです。
こちらを使用したベイクドチーズケーキにクルミを入れて焼き上げました。
お家でワインのアテにいかがでしょう？（＾_＾）
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
バターケーキ
＊ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ
＊淡路島レモンドリズルケーキ
＊スパイスドラムケーキ
ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ、
リコッタチーズを練り込んだ生地にラズベリーをたっぷり混ぜてクランブルを乗せて焼き上げました。
しっとりとしたケーキにラズベリーの酸味が良いアクセントになってます♪
淡路島レモンドリズルケーキ、
淡路島の平岡農園さんから今年のアレンユーレカレモンを届けていただきました！
レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！
スパイスドラムケーキ、
久しぶりのお酒のケーキシリーズです。
今回はキャプテンモルガンのスパイスドラムを使用しました。
中にはラムレーズンとプルーンが入っています。
生地にはスパイスドラムを練り込み、焼き上げ後にスパイスドラムを塗って、仕上げに更にスパイスドラムのアイシングでコーティングして完成です。
お日持ちするので少し寝かせてお召し上がりください。
トレイベイク
＊オレンジとチョコチャンクのクランブルトレイケーキ
大きな板状に焼くケーキ。
底にショートブレッド生地、その上にカルダモンで香り付けしたバターケーキ生地、そしてたっぷりのセミノールオレンジとカラマンダリンをゴロゴロと乗せてカラマンダリンは皮ごと乗せてるので、皮のほろ苦さと香りもお楽しみください。
チョコチャンクも沢山乗せてクランブルを散らして焼き上げました。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊バナナとサワークリームのマフィン
＊ピーナッツバターラズベリーオレオマフィン
(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種
Kさんの
チョコバナナチーズケーキ
チョコチップとクルミのクッキー
チェリーのパートドフリュイ
もあります（＾_＾）
↑ チョコバナナチーズケーキ
↑ チョコチップとくるみのクッキー
↑ チェリーのパートドフリュイ
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
