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4/28のラインナップ

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2022.4.27

お休みの間に阪神百貨店さんのイベント出店の為買い足さないといけないものを買い足したり、いろいろ準備しておりましたが、ここから8日まではお店は休んたりしてますが、ノンストップで駆け抜けねばならないので体力温存の為月、火はゆったりと火曜日は買い出しとミーティングでしたが(^_^;)

まあ作業もせず、ゆっくりさせていただきました。

ゴールデンウィークはお天気あんまり良くないと言う噂ですが、早速29日は雨予報ですね。

明日は晴れるそうなので、ゴールデンウィークのお菓子の買い足しにいかがでしょう（＾_＾）

ご来店お待ちしております。

それでは(4/28)のラインナップです。

パイ

＊白みそアップルパイ

＊チョコバナナクリームパイ

白みそアップルパイ、

白みそでソテーしたリンゴをパイクラストにたっぷり詰め込んで上からパイを格子状に覆って焼き上げました。

白みその円やかでナッティーな味わいがチーズっぽいような？意外にもリンゴとよく合います♪

チョコバナナクリームパイ、

パイグラストにビターチョコガナッシュを塗ってその上にカスタードクリーム、バナナ、カスタードクリーム、バナナ、とミルフィーユ状に重ねて、ラストは生クリームで覆ってココアをかければ完成！

カスタードにバナナの香りが移ってバナナクリームのようです。

チョコのビターな香りと甘いバナナの香りにパイの香ばしさとちょっとの塩味が最高の組み合わせです♪(≧∀≦)

(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します。)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊キャロットケーキ

＊ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ

＊台湾パインとマスカルポーネのケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。

それぞれのお店で個性が光るお菓子です。

スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪

絶対条件はにんじんを使用していることですね。

Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。

クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。

是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）

ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ、

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、そこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。

ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクッとして美味しいです。

台湾パインとマスカルポーネのケーキ〜コーヒーアイシングがけ〜、

マスカルポーネを使用したバターケーキ生地に、台湾パインをゴロゴロ入れて焼き上げました。

仕上げにコーヒーアイシングをかけてピンクペッパーを散らして完成。

トレイベイク

＊ニューヨーククランブルトレイケーキ

しっとりとしたケーキ生地に、発酵バターの焦がしバターのクランブル生地をたっぷり乗せて焼き上げた、

シンプルながらもリッチなバターの香りが美味しいケーキです。

コーヒーのお供に是非。

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊ピーナッツバターオレオラズベリーマフィン

(マフィンは13時ごろから焼き上がり予定です)

＊きび砂糖スコーン

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

Kさんの

甘夏のバターケーキ、

クッキー缶(こどもの日バージョン、母の日バージョン)、

パウチクッキー(こいのぼりなど)、

もあります（＾_＾）

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

↑ 甘夏のケーキ

↑ 鯉のぼりクッキー

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ