MENU

4/15のラインナップ

---

2022.4.14

本日もご来店ありがとうございました。

今日は雨予報やったはずなのに、めちゃ晴れてましたね(^_^;)

結局夜まで降らなくてありがたかったです。

ちょうど18時くらいから小雨が降り出したので慌ててテラス席を片付けて、パラソルも濡れずに無事回収できました（＾_＾）

明日も一応雨予報みたいですけど、そんなに降らなさそうですね。

それでは(4/15)のラインナップです。

パイ

＊ピンクレディのオートミールクランブルアップルパイ

＊トリプルベリーメドレーパイ

ピンクレディのオートミールクランブルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

今回はピンクレディという少し果肉が硬めのりんごを使用しました。

トリプルベリーメドレーパイ、

苺とブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。

バニラアイスとの相性も抜群でございます。

(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します。)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊桜と抹茶のマーブルパウンドケーキ

＊文旦のクリームチーズパウンドケーキ

桜と抹茶のマーブルパウンドケーキ、

毎年この時期に作る桜の葉と桜ペーストを混ぜ込んでほんのり桜色に色付けしたバターケーキ生地と抹茶をたっぷり練りこんだバターケーキ生地のマーブルパウンドケーキです。表面にも桜アイシングと抹茶のアイシングをかけて完成です♪見た目も可愛い春を感じるケーキです♪

文旦のクリームチーズパウンドケーキ

クリームチーズベースのパウンドケーキに文旦ピールのコンポートを刻んで混ぜ混み焼き上げ、

仕上げに文旦ピールのコンポートを刻んで混ぜたクリームチーズフロスティングを乗せました。

クリームチーズフロスティングの甘酸っぱい味わいに文旦ピールのほろ苦さが美味しいです♪

トレイベイク

＊コーヒーバタースカッチブロンディー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。

コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。

表面にはサリーさんのご指導通り、甘さには塩味を！てことで、シーソルトフレークをかけております！甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪

その他のラインナップ

＊オレンジカルダモンブラウニー

＊オレオラズベリーマフィン

(マフィンは13時ごろ焼き上がり予定です)

＊きび砂糖スコーン

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

Kさんの

桜ジュレ&桜レアチーズケーキ、

抹茶と桜餡のクッキー、

イースタークッキー(パウチ商品)、

もあります（＾_＾）

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ