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4/2のラインナップ

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2022.4.1

本日もご来店ありがとうございました。

今日から4月！新学期のシーズンですね。

桜も満開だし、皆さま素敵なスタートを切れますように（＾_＾）

4/2は近くの中大江公園で桜まつりなるものが11時から12時半頃に開催されるそうですよ。

そんなの今までやってましたっけ？(^_^;)

中大江公園は今桜満開ですごい綺麗です。

お花見がてら当店にも是非お立ち寄り下さい（＾_＾）

それでは(4/2)のラインナップです。

パイ

＊ソルテッドキャラメルアップルパイ

＊ピーカンパイ

ソルテッドキャラメルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込みました。

そこに自家製の塩キャラメルクリームを上からかけて、その上にパイで格子状に覆って焼き上げました。

焼いているうちにキャラメルクリームがリンゴに染み込んでいきます（＾_＾）

ピーカンパイ

アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの１つ。

甘〜くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)

パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり！塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。

バニラアイスとの相性も◎（＾_＾）

(ピーカンパイは今期ラストとなります。)

(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します。)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊ウォッシュチーズとヘーゼルナッツとレーズンのチーズケーキ

おつまみチーズケーキシリーズです。

熟成したウォッシュチーズを使用したチーズケーキです。

刻んだヘーゼルナッツとレーズンを入れて焼き上げました。

まあまあのクセありですが、なんとも味わい深いチーズケーキです。

是非ワインのお供に♪

(お一人様お一つまででお願い致します。)

バターケーキ

＊桜とグリオットチェリーのリッチケーキ

＊文旦クリームチーズパウンドケーキ

＊ピーナッツバターバナナケーキ

桜とグリオットチェリーのリッチケーキ、

サワークリームやクリームチーズをたっぷりと混ぜ込んだしっとりとリッチなケーキに桜の葉と桜の花の塩漬けを刻んで混ぜ混み、ブランデーに漬け込んだグリオットチェリーを入れて焼き上げました。

仕上げに桜アイシングと桜の花を飾って可愛く仕上げました♪

文旦のクリームチーズパウンドケーキ

クリームチーズベースのパウンドケーキに文旦ピールのコンポートを刻んで混ぜ混み焼き上げ、

仕上げに文旦ピールのコンポートを刻んで混ぜたクリームチーズフロスティングを乗せました。

クリームチーズフロスティングの甘酸っぱい味わいに文旦ピールのほろ苦さが美味しいです♪

ピーナッツバターバナナケーキ、

ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にバナナをドーンと大胆に中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。

ゴツゴツとした武骨な感じはなんだかアメリカン。

表面のバナナが飴がけされたようにキラキラとしていて美味しそうです♪ 

トレイベイク

＊桜と苺のホワイトチョコブラウニー

ホワイトチョコベースのブラウニーに桜の葉と桜ペーストを混ぜ混みました。

そこに苺をゴロゴロ入れて焼き上げました。

ほんわり香る桜の香りの中に苺の甘酸っぱさが春を感じます（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊ラムレーズンクリームチーズマフィン

＊なにかのマフィン

(マフィンは13時ごろ焼き上がり予定です)

＊ラベンダーカシューナッツホワイトチョコスコーン

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

↑ 桜ラズベリーバタークリームカップケーキ

Kさんの

クランブルバナナケーキ、

ティグレ、

さくらのディアマン•サブレ、

もございます（＾_＾）

↑ ティグレ

↑ クランブルバナナケーキ

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ