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3/24のラインナップ


2022.3.23

最近夕方から雨降るみたいなの多いですね〜。

今日もちょうど会社帰りくらいの時間から降り出してましたね。

明日はお天気みたいですが、週末は雨降るみたいですね。

そろそろ桜が咲きそうなので週末にはお花見できるかな?なんて思ってましたが、土曜日は無理そうですね。

まあでも今週末はまだ咲いたとしてもちらほらくらいかもですね、寒いし(^_^;)

明日も桜スイーツご用意しております。

まだ桜は咲いてませんが、お菓子で春を感じてください♪

それでは(3/24)のラインナップです。

*春紅玉のタルトタタン

カラメルと合わさったリンゴの酸味を楽しんでいただけます。

しっかりとカラメリゼしてもリンゴの甘酸っぱさは楽しんでいただけます。

リンゴを口いっぱいに頬張ってください♪

リンゴが主役の王道スイーツです。

今回は春紅玉という品種を使用致しました。

(タルトタタンはお一人様お1つまででお願い致します)

*ワイルドジンジャーストロベリーパイ

苺をゴロゴロたっぷりと使用しました♪

自家製のジンジャーチャンクを細かく刻んで苺とマリネしてパイに詰め込んで焼き上げました。

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

*キャロットケーキ

*桜と抹茶のマーブルパウンドケーキ

*文旦メープルケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。

それぞれのお店で個性が光るお菓子です。

スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのものなどなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪

絶対条件はにんじんを使用していることですね。

Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。

クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。

是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)

桜と抹茶のマーブルパウンドケーキ、

毎年この時期に作る桜の葉と桜ペーストを混ぜ込んでほんのり桜色に色付けしたバターケーキ生地と抹茶をたっぷり練りこんだバターケーキ生地のマーブルパウンドケーキです。表面にも桜アイシングと抹茶のアイシングをかけて完成です♪見た目も可愛い春を感じるケーキです♪

文旦メープルケーキ、

メープルシロップを使用したバターケーキに文旦のマーマレードを混ぜ込み焼き上げました。

仕上げにメープルアイシングをたっぷりかけて完成。

メープルの甘くスモーキーな香りと文旦の和柑橘の爽やかでビターな香りが広がります。

トレイベイク

*ブルーベリーオートバー

オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地でブルーベリージャムとドライブルーベリーをサンドして焼き上げました。

その他のラインナップ

*ブラウニー

*自家製桜あんとクリームチーズのマフィン

(マフィンは13時半ごろ焼き上がり予定です)

*餡子とクリームチーズのお饅頭風スコーン

*アメリカンクッキー各種

*バタークリームカップケーキ各種

↑ お饅頭風スコーン

桜あんとクリームチーズのマフィン

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)

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