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3/10のラインナップと来週のお休みのお知らせ。

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2022.3.9

本日もご来店ありがとうございました。

今月のお休みのお知らせをしましたが、少し変更あるのでお知らせ致します。

15.、16日お休みとお知らせしておりましたが、15日にワクチンの予約が取れましたので、16日は用心の為お休みいただきます。仕込みが17日になりますので、17日もお休みとなります。

15〜17日までお休みです。

お間違えのないようよろしくお願い致します。

14日のパイDAYのラインナップですが、13日の早めの時間にはお知らせ致します。

ちなみに13日日曜日は14日の仕込みに専念したいのでお休みです。

日曜日のご来店をご予定されていたお客様には大変申し訳ございませんがご了承ください。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは(3/10)のラインナップです。

パイ

＊オートミールクランブルアップルパイ

＊ダブルベリージンジャーサワークリームパイ

オートミールクランブルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

ダブルベリージンジャーサワークリームパイ

フレッシュなブルーベリーと苺を軽く煮詰めて作ったフィリングとジンジャーとサワークリームを合わせてパイに詰め込み焼き上げました。

ベリーのジューシーで甘酸っぱい味わいを堪能できるパイです。

(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します。)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊文旦メープルケーキ

＊マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ

文旦メープルケーキ、

メープルシロップを使用したバターケーキに文旦のマーマレードを混ぜ込み焼き上げました。

仕上げにメープルアイシングをたっぷりかけて完成。

メープルの甘くスモーキーな香りと文旦の和柑橘の爽やかでビターな香りが広がります。

マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ、

下の層はマスカルポーネ、上の層はエスプレッソ、間はチョコチップとなっております。上からマスカルポーネアイシングをかけて完成。

トレイベイク

＊シナモントーストバー

なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)

シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊オレオバナナマフィン

(マフィンは13時ごろ焼き上がり予定です)

＊くるみと黒糖とチョコチップのスコーン

＊アメリカンクッキー各種

↑ くるみと黒糖とチョコチップのスコーン

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ