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2/10のラインナップ

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2022.2.10

本日もご来店ありがとうございました。

今日のラインナップはなんだか気合が入ったラインナップでしたが、レイヤーケーキを平日にもやってくれて嬉しかったとのお声もいただき、やってよかったと思いました（＾_＾）

また寒いうちに平日にもやりますね〜。

てきっとまた休み明けの水曜日になってしまいそうですが(^_^;)

いよいよバレンタインももうすぐですね！

てことで、チョコ系推し気味にご用意してしました。

Kさんのディアマンもパウチされててちょこっとな感じなのでちょっとした気持ちのプレゼントなどにGOODですよ（＾_＾）３種類あります。

↑ Kさんのディアマン３種

それでは(2/10)のラインナップです。

パイ

＊バーボンジンジャーアップルパイ

＊ダービーパイ

バーボンジンジャーアップルパイ、

Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。

今回はやまさ農園さんから送っていただいた珍しい赤果肉りんごのキルトピンクや春紅玉、ゴールデンラセットなどミックスして使用致しました。

キルトピンクを使用したのは今回でラストとなります。

リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに（＾_＾）

是非一度ご賞味下さい。

もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪

ダービーパイ、

アメリカのケンタッキーダービーの時に販売されるパイというところから誕生したパイです。ピーカンパイの様なナッツのパイにチョコチップを散らして焼いたパイ。そこにケンタッキー州産のバーボンでほんのり香り付け。バーボンの香りとザクザクナッツの香ばしい香りはとっても相性が良いです♪そしてキャラメルのようなフィリング、所々にチョコチップがありますが、チョコの主張は少なく、チラチラ感じるチョコ感がいい感じです（＾_＾）

(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様二つまででお願い致します)

バターケーキ

＊金柑とヘーゼルナッツとチョコチップのケーキ

＊淡路島レモンバニラケーキ

金柑とヘーゼルナッツとチョコチップのケーキ、

ヘーゼルナッツペーストを練り込んだバターケーキにヘーゼルナッツとビターミニチョコチップを混ぜて、金柑の甘露煮をゴロゴロと入れて、上にはクランブルを散らして焼き上げました。

淡路島レモンバニラケーキ、

バニラ香るバターケーキ生地にレモン果汁と淡路島レモンの皮ごとコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。

仕上げはバニラレモンアイシングをかけて完成。

バナナブレッドにもかけるこのバニラレモンアイシングがとても好きなのでレモンケーキにバニラをプラスしてみました。

トレイベイク

＊ミシシッピマッドバー

このスイーツは、甘〜いけれどとってもフャンが多いんですよ♪

底の部分はねっとりしっとりなカカオの効いたチョコ生地、その上にマシュマロをたっぷり乗せて焼き上げ、仕上げにチョコフロスティングをかけて完成。

甘〜いのにカカオが効いていて意外とそこまでベタ甘く感じませんよ（＾_＾）

その他のラインナップ

＊キャロットケーキ

＊ブラウニー

＊苺とホワイトチョコのマフィン　

(マフィンは13時半ごろ焼き上がり予定です。)

＊チョコチップいっぱいスコーン

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

↑ 苺とホワイトチョコのマフィン

↑ キャロットケーキ

Kさんの

パウチクッキー(ディアマン３種)

もございます（＾_＾）

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ